已經有好幾年我沒有下過廚房煮過菜了~
因為不想弄髒廚房~
所以我們家三餐都是外食的~
今天就是冬至了~去逛市場時看到許多人再賣湯圓~
於是我突然想起了我的媽咪親手搓湯圓煮湯圓的那份美味~
於是我向一位老婆婆買了一斤我親眼看她用手搓出來的湯圓~
然後到了晚上兒子老公都回家了~
好了要開始煮湯圓了~
因為不想弄髒瓦斯爐~
所以就用電鍋來煮吧~
先在電鍋的外鍋倒進一杯滾燙的開水~
然後在電鍋的內鍋裡也倒入2/3滿的飲水機的開水~
先加入一點冰糖~蓋上蓋子~
過了3分鐘後倒入湯圓~蓋上蓋子~
再等5分鐘後打開蓋子~白白胖胖的湯圓全浮在上面~
再加一些些的冰糖調味~
哇~美味的冰糖湯圓就完成了~
趕緊來吃吃看吧~
哇~又Q又軟又甜又燙的湯圓~吃在嘴裡感覺好好吃~好幸福喔~
原來幸福就是這麼簡單~只要花60元自己動手做就可以感受到幸福的滋味~
雖然只花了60元~但是幸福的滋味卻是百分百的喔^^~