5把金鑰匙打開長壽之門

抗衰老秘訣 5 把鑰匙打開長壽門

如果你想活到 100 歲，也許可以從諾貝爾獎得主身上找答案。 英國一項研究結果顯示，諾貝爾獎得主普遍長壽，平均壽命高達 77.2 歲，比僅獲得提名的科學家，平均壽命高 1.4 歲。 第 1 把長壽金鑰匙： 樂觀，生活有目標 人要想健康活到 100 歲， 心理平衡的作用，占 50 ％以上 ，合理膳食占 25 ％，其他占 25 ％。 衛生部首席健康教育專家，洪昭光 告訴 《生命時報》 記者，其中 心理平衡的作用超過了一切保健措施和保健品的總和 ， 誰能保持心態平衡，就等於掌握了身體健康的金鑰匙。 洪昭光表示，一項在世界三大長壽地區，進行的調查： 要健身，先健心 。有了心理健康，才能生理健康。生活習俗如有的老人嗜煙酒，有的老人喜吃肥肉，但有一點卻中外都相同，那就是 長壽者都心胸寬闊，樂觀開朗，心地善良、隨和 。老人如果心胸狹窄，鼠肚雞腸，這樣的人活不到 100 歲。 幾位諾貝爾獎得主也強調， 保持良好的心理狀態，一是要樂觀 。 美國婦女健康研究 （ WHI ） 調查了 10 萬名婦女，樂觀者在該研究的前 8 年死亡的危險，比悲觀者小 14% 。 研究者 希拉蕊 · 廷德爾 博士指出： 樂觀是重要的保護傘，這種人有強大的社會網路， 並能很好地處理壓力。 二是有目標 美國拉什大學醫學中心，一項涉及 1200 多位老人的新研究發現， 無論是遠大目標，還是旅遊或讀書等近期目標，只要生活擁有目標，生存優勢就更大 。 研究中，生活有明確目標及計畫的老人，死亡率比其他老人，降低一半。 第 2 把鑰匙： 堅持步行，三五七 世界頂尖心臟病專家、紐約哥倫比亞醫學院 OZ 博士表示，保持年輕的最好方法是散步。 如果 5 分鐘走不了 1/4 英里 （約 400 米 ），那麼在 3 年內死亡的幾率會驟增。 可能的話，儘量與配偶一道散步，有助增加說話機會； 一起打網球，還能建立親密關係。但這並非鍛煉的全部好處。 更重要的是： 生命在於運動，夫妻多活動，雙方更能延年益壽。 1992 年，世界衛生組織就指出，步行是世界上最好的運動。不僅可以減少糖尿病的發病率，還能降低高血脂，使動脈硬化變軟，讓人腦子更清楚，防止老年癡呆。那麼，怎麼步行最好呢？ 洪昭光表示，掌握好 3 個字即可： 三、五、七。 “ 三 ” 指最好每天 步行約 3 公里 ， 時間在 30 分鐘以上 ； “ 五 ” 指 每週運動 5 次 左右，只有有規律的健身運動，才能有效； “ 七 ” 指有氧運動強度，以 “ 運動後心率 + 年齡 =170 左右 ” 為宜。 這相當於一般人，中等強度的運動。 第 3 把鑰匙： 多補維生素 D ，少吃豬肉 一項為期 10 年、涉及 54.5 萬美國人的研究發現，每天吃 4 盎司 （約 113 克 ）左右牛肉或豬肉的人，早亡危險比更少吃肉的人高 30% 。雖然早期研究表明，大量吃紅肉會導致心臟病和結腸癌 ，這是因為，紅肉裏含有較多的雌激素，會增加女性患乳腺癌的風險； 而且紅肉消化後產生的食物殘渣較少，使腸蠕動減弱，進而使有害物質在腸道內停留時間更長，增加直腸癌的風險。 健康的年輕人、活動量比較大的，可適當增加紅肉的攝入，但老年人、消化能力差的人則要相應減少，心臟病、高血壓等高危人群，更要 減少紅肉攝入 ，可用魚肉、雞肉等白肉代替。 另有資料顯示，全球約有 10 億人缺乏維生素 D 。 維生素 D 水準過低，會導致骨質疏鬆症 、糖尿病、高血壓和癌症。 一項新研究發現， “ 陽光維生素 ” 攝取不足的成年人，早亡危險增加 26% 。 美國愛因斯坦醫學院，副教授 邁克爾 · 梅拉米德 博士表示，除了喝強化牛奶和適當補充維生素 D 之外， 還應該每週曬曬太陽，每次 10 ～ 15 分鐘，最佳時間為上午 11 點至下午 3 點，可以達到補充維生素 D 的理想效果。 第 4 把鑰匙： 夫妻多牽手

洪昭光提倡，夫妻應該多牽手走路。因為人有一種 “ 皮膚饑渴 ” ，皮膚的接觸能產生明顯的心理和生理效應，通過生物電傳導，讓夫妻雙方體內都釋放內啡肽。內啡肽一多，免疫力就提高。 美國密歇根州密歇根大學，一項超過七年的研究發現，儘管都有壓力，但男人和女人如果能用大部分時間去關愛配偶，他們自身死亡的危險性就能減少 36% 。 科學家推測，關愛可以讓人釋放 “ 結合 ” 催產激素，去對抗能升高血壓和幹擾免疫系統規律的一種壓力激素 “ 皮質醇 ” 。 密歇根大學的研究人員也發現，儘管有壓力，但是在 7 年時間內，將大部分時間用於照顧配偶的人，死亡風險降低 36% 。 第 5 把鑰匙： 人緣好 大量調查資料發現， 百歲老人都具有好人緣的共同特點 。社交生活越少，大腦裏會有越多焦慮引起的化學物質，就越可能生病。一項針對 276 個 18 ～ 55 歲的成人研究表明，有 6 個以上朋友的人比更少朋友的人，抗擊感冒的能力強 4 倍。 良好的人際關係，是應對緊張的緩衝器，有益於心臟健康。

幾位諾貝爾醫學獎得主，均指出，長期精神緊張會削弱免疫系統，並加速細胞老化，最終讓人的壽命縮短 4 ・ 8 年。 而人緣好的人，心情一般會很好，體內大量分泌有益的激素、酶類和乙醯膽鹼等 ，這些物質能把身體調節到最佳狀態，有利於健康長壽。

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