維生素C(抗壞血酸)肉鹼,膠原蛋白,激素,氨基酸形成起到了重要作用。 這是必不可少的傷口癒合和燒傷有利於恢復。 維生素C是一種抗氧化劑,支持免疫功能,並有利於鐵的吸收。
維生素C缺乏症
在發達國家,缺乏維生素C可發生作為通用營養不良的一部分,但嚴重缺乏(導致壞血病)是罕見的。 症狀包括疲勞,抑鬱症,結締組織缺陷(如牙齦炎,瘀斑,皮疹,內臟出血,傷口癒合受損)。 在嬰幼兒和兒童,骨骼生長可能會被削弱。 通常是臨床診斷。 治療方法包括口服維生素C。
嚴重缺乏導致壞血病,出血表現和骨質異常和牙本質的形成為特徵的疾病。
病因
在成人中,小學不足通常是由於飲食不當。 發熱性疾病,炎症性疾病(尤其是腹瀉疾病),胃酸缺乏,吸煙,甲狀腺功能亢進,缺鐵,冷或熱應激,手術,燒傷,和蛋白質缺乏維生素C的需要增加了。 熱(例如,殺菌公式,烹飪)可以摧毀一些食物中的維生素C。
病理生理學
間水泥物質的結締組織,骨頭和牙本質的形成是有缺陷的,隨後的出血和骨及相關結構的缺陷,從而減弱毛細血管。
變得受損,導致骨病變和骨生長不良,兒童骨組織的形成。 纖維組織形成的骨幹和骨骺之間,肋軟骨交界處放大。 稠密的鈣化軟骨的碎片被嵌入在纖維組織。 有時由於小骨折,骨膜下出血,可發生在兒童或成人。
症狀和體徵
在成人中,症狀發展經過幾個星期到幾個月的維生素C耗損。 精神不振,乏力,煩躁,消瘦,和模糊的肌痛和關節痛可能早期發展。
後來,結締組織缺陷有關的症狀發展。 毛囊角化,捲曲的頭髮,毛囊出血可能發展。 牙齦可能會變得腫脹,紫,海綿,易碎;他們容易出血,嚴重缺乏。 最終,牙齒變得鬆動,脫位。 可能出現繼發感染。 傷口癒合差,容易撕裂,可能會出現自發性出血,尤其是下肢的皮膚瘀斑或球結膜出血。
由於進入股的鞘(可能模仿下肢深靜脈血栓形成),下肢浮腫,痛苦的出血或關節內積液出血等症狀和體徵包括股神經病變。
診斷
臨床診斷通常在病人有皮膚或牙齦標誌和在維生素C缺乏症的風險。 實驗室確認的可能。 CBC完成後,經常檢測貧血。 出血,凝血時間和凝血酶原時間是正常的。
骨骼X射線可以幫助診斷兒童(但不是成人)壞血病。 變化是最明顯的,特別是長骨的端部在膝蓋。 早期變化類似於萎縮。 毛玻璃外觀小梁業績虧損。 皮質變薄。 A線鈣化,軟骨不規則(白線弗蘭克爾)可能是在幹骺端可見。 甲稀疏區的近端和平行白線或直鏈的斷裂可能是可見的,因為只有一個三角缺損的骨的外側緣,但是具體的。 骨骺可能被壓縮。 癒合骨膜下出血可能提升和骨膜鈣化。
實驗室診斷,這需要測量血液中的抗壞血酸,有時是在學術中心。 < 0.6毫克/分升( < 34μmol/ L)的 水平 被認為是邊緣水平 < 0.2毫克/分升( < 11μmol/ L的)表明維生素C缺乏症。 離心血液中的白細胞,血小板層抗壞血酸水平測量是不是廣泛使用的或標準化的。
在成人中,壞血病必須與關節炎,出血性疾病,牙齦炎,和蛋白質 - 能量營養不良。 過度角化的毛囊周圍充血或出血幾乎特異性診斷。 牙齦出血,結膜出血,最瘀點,瘀斑都是非特異性的。
治療
抗壞血酸100〜500 mg,口服,TID對於壞血病成人,1至2週,直到症狀消失,其次是一種營養豐富的飲食,每日推薦攝入量提供1至2次。
壞血病,治療劑量的抗壞血酸的維生素C在幾天內恢復功能。 症狀和體徵通常在1至2週消失。 慢性牙齦炎帶有大面積皮下出血持續更長的時間。
預防
維生素C 75 mg,口服,一次/天的婦女和90 mg,口服,一次/天,男性防止缺乏。 吸煙者應該消耗額外的35毫克/天。 大多數水果和蔬菜的五份建議每天提供 200毫克的維生素C。
要點
維生素C的毒性
維生素C的攝入量的上限是2000毫克/天。 高達10克/天的維生素C,有時採取的未經證實的健康益處,如預防或病毒感染的持續時間縮短,或減慢或逆轉腫瘤或動脈粥樣硬化的進展。 這樣的劑量可以酸化尿液,導致噁心和腹瀉,影響身體健康的抗氧化苯甲酸鈉平衡,並且,在與地中海貧血或血色素沉著症的患者,促進鐵超負荷。 在健康成人攝入量低於上限沒有毒性作用