講座:幸福工作心煮意--阿基師~101.03.10

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講座:幸福工作心煮意 -- 阿基師

主講人:阿基師

時間: 101.3.10( 六 )14:00-16:00

地點:臺中市立屯區藝文中心 3 樓大會議室

( 免費排隊入場 )

講座內容:

鄭衍基,人稱「阿基師」, 臺灣最知名的廚師, 15 歲初中甫畢業,在擔任主廚父親的反對之下開始進入廚房工作,高溫、高熱、濕滑的廚房環境卻未曾讓他打退堂鼓, 10 年後,阿基師當上主廚,並成為蔣經國、李登輝、陳水扁三任總統的御廚及國宴主廚,目前更是全臺知名度最高、最受家庭主婦歡迎的廚師。 阿基師形容,「以前有三把刀人家最看不起的,剃頭刀(理髮)、裁縫刀和菜刀(廚師)。」 阿基師的成功,來自於對於工作的熱情與謙虛,更來自於對於艱苦環境的決不妥協, 就讓阿基師與各位聽眾細細分享成功的點點滴滴。

~資料取自網路


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