新吧檯新氣象

之前的吧檯不是開放式的空間   客人試喝咖啡  吧檯人員端出的是沖泡完成的咖啡

試喝的感覺不錯   但是買回去沖泡卻不盡理想

有些客人甚至會懷疑試喝的咖啡與買回去的是否是相同的咖啡豆

一杯好喝咖啡的關鍵 如下:

(1)新鮮的烘焙

(2)現磨現沖現喝

(3)正確的沖泡方法

新吧檯新氣象

最近訂製了新的吧檯   平面式的設計   開放式的空間

吧檯人員沖泡咖啡   操作情形完全透明化

與客人近距離面對面的交流   技術轉移

希望

每個客人能擁有吧檯人員的技術

在家沖泡

也能享受咖啡店香醇的品質!!

愛湊熱鬧的拉拉也跑來搶位子

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