大 中 小 你喜歡哪一杯?

全世界各地有無數愛喝咖啡的人士

對於咖啡的沖泡方式   口味也不盡相同

不論是

香酸or苦甘

濃稠or清澈

黑咖啡or加奶類

各有不同的品嚐習慣與擁護者

我們大致整理後

讓您在家裡也能沖泡各式不同的咖啡

1.歐式咖啡： 香濃

小杯約50 cc

注重咖啡的品質

咖啡豆一般採用綜合豆  烘焙較重(Espresso)

2.美式咖啡： 清淡

大杯約250 cc

每次沖泡一大壺  可以一直續杯

3.日式咖啡： 每杯約150 c c

咖啡分類精細   偏好單品咖啡

沖泡器具大部份用手沖或塞風

台灣人喝咖啡的習慣 與日本較類似

相較之下

台灣喝咖啡的濃度與烘焙較重

因為一般人較不喜歡有〝酸味〞的咖啡

但是

近年來隨著精品咖啡的流行

開始能夠接受  〝果酸咖啡〞

香酸帶甜味的黑咖啡

得到越來越多人的青睞

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