名流咖啡 現場烘焙

曼特寧 G1 現場烘焙

預溫至200度c

開啟電腦烘焙曲線

入豆(3磅曼特寧)

銀皮收集盒(噴水降溫)

一爆(193度c)

二爆前(關火  關風門   滑行至2爆)

下豆(2爆10秒下豆)

完成烘焙曲線(曼特寧Full City)

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