2005年紅水烏龍茶 (2)

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靠近點拍,陣陣叫人受不了的美味迎面撲來,接近可以進行殺青的程度了。 = (真不想離開這拍攝位置)

發酵間室內溫濕度

待殺青的第一鍋(自然光拍攝) %[|L 早晨六點鐘升火,此時已經天亮了

一樣待殺青,加閃光燈拍攝可以更明顯看出紅綠色差

加閃光燈拍攝,也是殺青前

早晨六點半,炒過走水完抓來試泡,該綠的也一樣還是鮮綠

一樣,換個角度瞧!玻璃水乎?

茶湯與茶渣(1)---這是未揉捻整型前的半成品喔

茶湯與茶渣(2)---茶色比輕發酵成茶再烘焙數十個鐘頭後還重

茶湯與茶渣(3)---俗稱青枝綠葉


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