‧ 阿基師 ‧ 鄭衍基(阿基師)
年齡:
52歲 1954/08/25
身高:
160 cm
體重:
55 kg
星座:
處女座
血型:
O型
經歷:
廣州飯店、世界酒店、金龍酒店、新亞飯店…等主廚
蔣經國總統、李登輝總統、陳水扁總統官邸御廚、
國賓大飯店 行政總主廚
經歷:
輔仁大學、實踐大學生活應用科學系技術講師
台北中華美食展明星烹飪教室召集人&主持人
三立-美食鳳味「阿基師偷呷歩」單元主持人
三立-「型男大主廚」節目評審長
三立-「鳳中奇緣」外景助理主持人
維多麗亞飯店 行政總主廚
‧ 詹姆士 ‧ 鄭堅克(詹姆士)
英文名: James 身高: 176 cm 體重: 79 kg 星座: 金牛座 血型: A型 生日: 4月26日 國籍: A型 語言: 中、台、英、日 專長: 4日式創意料理、法式、義式創意料理 經歷: 日本東京調理師 畢業 日本學員祭比賽 平成6.7年亞軍 加拿大「FIND ART EARTENDING SCHOOL」 畢業 加拿大「FIND ART COOKING SCHOOL」畢業 現任: 山喜屋(台灣分店)負責人 YA YA’S生蠔酒館負責人 三立「型男大主廚」節目評審長 三立「美食大三通」節目外景助理主持人 著作: 醫師與廚師的美味關係 美食瘦身新主張 型男大主廚
我很喜歡學做菜,有很多東西都是看阿基師學的~所以阿基師和詹姆士是我的偶像~