山藥湯圓

這次的冬至湯圓用山藥作的，沒見過吧！

媽媽說糥米不好消化，要養生一點～去年她們就做山藥湯圓了，只是我沒有參與到

這回事先說好要讓我回去參與和學習製作！

媽媽她們為了買漂亮的山藥跑了很多地方，最後跑去清水市場

回到娘家，二哥剛好去清水買了米糕回來！

接著嬸嬸也來了，她說她剛去逛了清水市場回來.... ....三組人馬都沒有相遇！

上工嚕～

這種刨刀頭一次用，一開始覺的很難用，用到最後遇到要削的地方發現有小刀的功能，真好用！

但....削山藥....手好癢 ....快受不了了，嬸嬸說她削手都不會癢，馬上把工作讓她，閃

她們三姐妹昨天又做饅頭了，這回有新口味「山藥饅頭」

沒吃過的妃子就算吃飽飽也要試吃！

說真的....山藥饅頭吃起來....居然像...鮮奶饅頭！但好Q～

媽媽直接跳過我，發手套給老公，讓我不是滋味，真不公平，為什麼我沒有！

後來才知道....發手套是要趁熱把山藥和太白粉拌勻....喔....這個我做不來，老公做就好

所以.....我媽媽是疼女兒的！捨不得我做 (其實是不指望我....)

就算有攪拌器，龜毛媽還是要秤重

愛做三姐妹！

二姨挺利害的，一次可以揉兩顆！

要紅的，要加「紅灰米」

在婆家，妃子說白的紅的是會被念的！婆婆說：要說「有染色、沒染色」

二姨說以前如果沒說「金的、銀的」長輩一巴掌就打過來了

好里家在，我婆婆很客氣，沒有動手！

小孩們突然對搓湯圓有興趣，都圍過來了

每次小孩都只有三分鐘熱度，但這多少有參興到也不錯！

幾個搓一點點，量也很嚇人的！

(小孩揉了造型後馬上說想吃自己搓的湯圓 姐姐馬上去煮)

就知道小孩一定會當黏土玩，也猜的到媽媽和二姨一定會唉唉叫

她們不喜歡小孩這樣玩樂又做一下下走人！

我說，媽媽就這樣老嫌我愈來愈忙趕我出廚房，才會嫁人時連洗米都不會！

偶而讓小孩參與又能促進親子之間的關係挺的壓！

今晚重頭戲！替紀爸過生日(其實是昨天生日)

二嫂今年挺機靈的先問我要不要進去當二廚，很多湯圓要搓，這機會是是讓大小姐來吧！

小孩坐桌，大人閃邊站著吃～沒多久....小朋友就跑出去配電視吃飯了！

吃飽後！再上工，基本色做好後，還有紅薯、南瓜湯圓要做呢><

媽媽的中央廚房什麼都有，就是沒電視

姐有營幕和電視盒，二哥會飛簷走壁

妃子會....整理桌面！先克難的將就一下

耶～我們有第四台可以看了，馬上收看「我可能不會愛你」

後來我發現....我家老公才是奇人！他可以一次揉三顆湯圓

太恐佈了吧！什麼都會

這回的冬至，做的四色湯圓！

結論：沒有加糥米，改用太白粉+山藥做的湯圓熱的口感很Q，但冷掉卻很硬！是大缺點

---