南瓜三角圓

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(相機有繪畫功能,手寫說明~真好玩)

南瓜的種類有很多種,這一種做起來...色澤黃的好漂亮

01.南瓜刨去外皮

02.剉成絲狀

03.煮熟,撈起

04.把撈起的南瓜加入太白粉中

外皮可以變化很多種,地瓜、芋頭都有做過,南瓜最好吃

05.趁熱把南瓜和太白粉和勻

06.用手工洗衣的方式,搓揉它

有心要學了,當然要親自動手拌揉,才知道「手感」

07皮揉到不粘手就OK SO粘手怎麼辦?再適量加太白粉下去搓揉,直到不粘手就行了

08.用塑膠袋裝起來

09.準備三角圓的內餡

10.來吧!準備一杯「 」坐下來,慢慢包三角圓吧

11.捏一個「賓士」的 標誌出來

12.定型

堂妹包的居然比國小的姪女醜,一度想放棄

妃子:放心!阿潞不會笑你的....

堂妹:真的喔

妃子:嗯!她只會瞧不起妳

其實堂妹包不好是有原因的....是妃子的皮沒有揉好...還會粘手

媽媽揉的那團就很好包....原來這就是功夫!

終於等到江湖傳說中的「包三角圓快手」~二嫂進場

她們母女也太利害了吧!都包的好漂亮

至少我排的整齊又美觀

真正利害的妃媽終於要坐下來包了....才包這幾顆...

就有客人來送禮....離場坐陪去

10點妃子先行告退,看情形她們得包到半夜了

不是我不講義氣,是家裡還有很多工作在等我~


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