松板牛肉粥

材料:松板牛肉 洋葱 蛤蜊  蠔油少許 葱 薑 調味料

1(松板牛肉切薄片 洋葱切小碎塊 葱切細末 薑切絲)

作法

2(先將米煮成粥 或飯也可)

3( 成粥時先放入洋葱碎塊 蛤蜊 再加入松板牛肉 薑絲攪拌一下)

4( 等牛肉熟後加入蠔油 即息火時 再放入調味料與葱末)

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