麻婆豆腐 - a0927504372 - Xuite 備份站)
這是我的懶人料理…
其實我們一家四口都怕辣，與其說這道菜是麻婆豆腐，不如說是《微辣。肉醬豆腐》…
因為一家都不嗜辣，我並沒有使用食譜內那些辛辣的食材(花椒、花椒粉)…
這道是我自己的私房懶人發明…
很簡單、適合和我一樣剛學菜，又不想麻煩的人^^
【麻婆豆腐】
材料：
嫩豆腐1盒半、廣達香肉醬、蔥花。
作法：
1、豆腐切塊備用。
2、起油鍋，加入整罐廣達香肉醬，炒至半滾。
3、加入豆腐塊拌炒一下，撒上蔥花即可。
呵~是不是超簡單，這可是我發明的懶人料理之一呢^^
我覺得 廣達香肉醬 是我吃過最香的肉醬罐頭了…
雖然有些辣，不過，這種程度的辣我們全家都還能接受哦…