紅燒黃魚

今天要挑戰魚的料理了…

我一直都覺得煎魚很難，因為我真的看不出來牠到底熟了沒…

不過，今天我親愛的媽媽在一旁指導我，讓我放心了不少…

【紅燒黃魚】

材料：

黃魚1尾、蔥段、醬油膏少許、糖少許。

作法：

1、起油鍋，放入黃魚蓋上透明鍋蓋，等魚尾翹起即可翻面。

2、放入醬油膏、少許糖、蔥段，起鍋即可。

有了媽媽的指導，這尾魚算是成功的…

最棒的是~牠。有。熟~~

真是太好了^^

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