蕃茄高麗菜蛋炒飯

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呵~假日到了,廚房又是馬麻的天下了…

(希望不要天下大亂… )

今天中午把拔去公司加班,只剩我和寶貝在家…

我把冰箱裡剩的一些零星的食材清出來變成中午的炒飯囉…

【蕃茄高麗菜蛋炒飯】

材料:

隔夜飯、半顆高麗菜、2顆雞蛋、蔥花、蕃茄醬少許。

作法:

1、雞蛋打散、放入油鍋中煎成蛋花備用。

我的乖女兒正在幫忙打蛋哦…

2、起油鍋,炒高麗菜。

3、高麗菜炒軟後,加入白飯、蕃茄醬拌炒。

4、最後,加入炒好的蛋花、蔥花拌炒一下即可。

很簡單吧…

賣相不錯吧…

就說了,難的料理我也不行啦…

所以,看了我的作法應該會讓和我一樣不太會煮食的馬麻們信心大增吧…

晚上馬麻還有初次試作的「牛丼」要和大家分享哦…

ps:這是我的新髮型--浪漫的捲髮^^


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