秋末冬初的天氣真的很難懂耶 ~星期五才冷的要命,這個週末卻又熱死人(啊~是怎樣 ~~)從綺上小一開始,我和把拔就把星期日訂為我們一家的 home day (除非有事!!!)這是為了幫孩子們收心並持續閱讀不中斷,也為星期一的功課做複習和預習的動作,這個計劃已實行2個多月了,不但綺已習慣一到週日會自己選定一本課外讀物or課本來讀,連閎都知道星期日要自己閱讀哦 ~真棒~
昨天我和把拔就決定今天的 home day 要來煮羊肉爐,為大家溫補一下,所以,我們昨天回家前先到了賣場買了羊肉爐調理包(因為只有我們一家四口,到傳統市場買生的回來煮,太麻煩了啦 ~)以下是我們 準備的材料 :雅方羊肉爐一包(這種品牌的很好吃哦 ~)/金針菇一包/豆皮一盤/黑豬肉片一盤(很怪吧?羊肉爐裡出現豬耶 ~把拔想吃,所以就買了,反正想吃什麼都可以啦~)/四大天王火鍋餃:包括~燕餃、蛋餃(把拔和寶貝們的最愛 )、魚餃、蝦餃/桂冠的黃金起士貝(很軟而且中間真的有起士哦 )/大白菜一顆。
馬麻先把羊肉爐調理包打開,照著指示放二大碗的水接著先放洗好的大白菜,再依序將所有的食材放入,等滾了最後再將豬肉片放入,這就完成了,超方便的 !大家都吃的好開心哦,誰說放假就要往外跑,全家在家一起開心的吃個飯也是很幸福的哦 ~