香水蓮霧

香水蓮霧又稱巴掌蓮霧，隆起部分呈紅色，果尖部分呈黃綠色或綠色。

果型碩大如成人手掌大小，最長有14公分、每顆重量平均300~450公克，

甜度在11.5~15度。

果面有溝紋，果漥大且深，果肉清甜、口感清脆。

營養成分:

蓮霧富含水份、膳食纖維、醣類、維生素C、鉀等營養素。

資料來源:行政院農委會、維基百科、樂活營養師

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