推薦美味的創意料理

大家有買芹菜的經驗嗎?

芹菜葉 是不是都買來就丟了?

不要丟掉喔..把葉子切碎碎的..加蛋汁..

就能煎出美味的芹菜蛋囉

或是像格友一樣加點海產 ↓

材料：蝦仁、雞蛋、芹菜葉

調味料：鹽

做法：先將蝦仁用鹽稍微抓過清洗一下..雞蛋打散加入切碎的芹菜葉、蝦仁及鹽巴和勻

起油鍋..倒入加了蝦仁、芹菜葉及鹽的蛋液..用中小火慢慢的烘至兩面均成金黃色即可

感想：芹菜葉一般比較少人再吃..不過芹菜葉的營養可是高於芹菜梗的呢！

加在烘蛋裡不但可以配色..還可以提味跟補充營養..一舉好幾得

引用:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Kzi_AzWCFR5EtzQI3PwjkQ--/article?mid=1144

---