茄汁鯖魚拌麵

茄汁鯖魚拌麵

食材

刀削麵 2 塊

罐頭茄汁鯖魚 1 塊

蘆筍 4 根

蔥花 少許

調味料

罐頭裡的茄汁 少許

作法

1

鯖魚罐頭打開，取 1 塊出來碗裡搗碎，青蔥切成蔥花備用。

2

麵條下滾水煮熟撈起，原鍋一起燙熟蘆筍和香菇。

3

把材料丟進碗裡，再加點罐頭裡的茄汁一起通通拌勻。

( 任何時蔬都可以自由搭配，方便為上 )

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