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不少人為了有一個苗條的身材，往往不吃早餐。其實恰恰相反，人吃早餐就像是給汽車加油一樣，沒有汽油，車就沒有熱功能量，發動機就不能正常運轉；如果不能及時給身體加油，體內就會不斷動用儲存精氣之中的陽氣來補充這些消耗。久而久之，就會造成體內陽氣虧損不復。與此同時，不吃早餐還會帶來以下危害：

1）對大腦的危害／ 雖說腦組織的重量只占人體重的2%至3%，但腦的血流量每分鐘約為800毫升，耗氧量每分鐘約為45毫升，耗糖量每小時約為五克。特別是青少年的腦組織正處於發育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人還高。如血糖過低，腦意識活動就會出現障礙，長期如此，勢必影響腦的重量和形態發育。而且中醫認為，大腦是「諸陽之會」，也就是大腦這個司令部主要是「陽氣會聚」的地方，腦部的各種功能與活動，就是依靠大腦中陽氣的作用，而不吃早餐不能給大腦及時補充陽氣，就會導致其各種功能活動的下降。

2）對消化系統的危害／ 正常情況下，晚上吃的食物經過六個小時左右就從胃排空進入腸道。第二天若不吃早餐，胃酸及胃內的各種消化就會去「消化」胃黏膜層。長此以往，細胞分泌黏液的正常功能就會遭到破壞，很容易造成胃潰瘍及十二指腸潰瘍等消化系統疾病。

3）反應遲鈍／ 早餐是大腦活動的能量之源，如果沒有進食早餐，體內無法供應足夠的血糖以供消耗，便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍。大腦內得不到陽氣供應，各種運動與反應都會遲緩，因陽主動，只有陽氣充足，才會有各種靈敏反應。

4）慢性病可能「上」身／ 不吃早餐，饑腸轆轆地開始一天的工作，身體為了取得動力，會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體去燃燒組織，除了造成腺體亢進之外，更會使得體質變壞，患上慢性病。這種用腎中之精氣補充陽氣的做法，久而久之就導致人體正氣不足而百病纏身。

5）便秘「出籠」／ 在三餐定時情況下，人體內會自然產生胃結腸反射現象，簡單說就是促進排便。若不吃早餐成習慣，長期可能造成胃結腸反射作用失調，於是產生便秘。經過漫漫的長夜，人體內儲存的葡萄糖已被消耗殆盡，這時急需補充能量與營養，這些能量與營養就是我們身體內陽氣的來源。

（摘自／ 人體內的太陽／ 八正文化出版）

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