✿月子餐首選紫金堂【紫金堂月子餐菜單-素食】

月子餐首選紫金堂 【紫金膳食菜單-素】

素 食 菜 單

調養燉品

第一週

丹蔘素肝湯、麻油素腰湯、枸杞素肝湯、黑豆薏米素羊肉、四神素肚、忘憂腰果菜捲湯、紅麴素魚湯、百葉羅宋湯、帝王素雞湯、杜仲素腰湯等 21 種輪替。

第二週

百菇素雞湯、溢乳黃金鴨、耆瓜素魚湯、藥燉獅子頭、紅麴燉猴菇、霸王花潤肺湯、蓮子百合安神湯、枸杞素肝湯等 21 種輪替。

第三週

蓮子百合安神湯、木瓜白豆八珍湯、麻油素肝湯、霸王花潤肺湯、耆瓜素魚湯、巴戟天素腰湯、紅麴燉猴菇、溢乳黃金鴨、養生素燉肉、藥燉獅子頭、百菇素雞湯等 21 種輪替。

第四週

紅麴素魚湯、養生素燉肉、黑豆薏米素羊肉、百葉羅宋湯、丹蔘素肝湯、忘憂腰果菜捲湯、麻油素雞湯、麻油素腰湯、四神素肚、木瓜白豆八珍湯等 21 種輪替。

補氣主食

百菇飯、黃豆燕麥飯、地瓜糙米飯、十穀飯、玉米雜糧飯、麵線、油飯、紅麴薏仁、低卡蒟蒻麵、紫米棗香飯、紅豆薏仁等 11 種輪替。

鮮翠生蔬

西芹雙耳、義式鮮蔬、芹香炒紅蔘、時鮮蔬菜、鮮菇炒高麗、海帶結藥膳燒、三絲菜豆、貝絲炒花椰、紅燒烤麩、照燒牛蒡絲、番茄燒豆包、玉米筍炒百葉、長生果醬丸子、紅 K 香菇魯冬瓜等 15 種輪替。

幸福甜點

杏仁川貝露、紫米桂圓粥、黑豆芝麻酪、薏仁蓮子湯、沖繩八寶粥、地瓜黑糖薑湯、棗泥核桃酪、乳酪蛋糕、松子紅豆酥、珍珠黑糖薑餅、養生蛋糕、補氣養生酥、十穀黃金酥、杏仁塔、紅棗凍等 17 種輪替 。

特別規劃

月子養身飲品 6 包：觀音串、退火茶、仙楂、黃耆水、清熱飲、止渴飲。

特殊狀況特別規劃：生化湯、敗毒湯、溢乳飲、杜仲丸等。

個人專屬調理湯藥。

專人諮詢

另有葷食套膳，詳情請見 葷食套膳食譜 ，或電洽 0932-295-658 ，

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紫金堂月子 餐 資深調養師宜蓁 0932-295-658

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