孕媽咪營養新主張『每天一餐或每周一天改吃素』Part 6 媽咪懷孕期間必須特別重視均衡得營養攝取,衛生署日前訂定, 新版『國民飲食指標』及『每日飲食指南』,可以讓孕媽咪們和一般民眾一樣, 有可遵循的新健康飲食法則,降低疾病風險,培育更健康的下一代。 孕媽咪首重體重管理,而且必須早在一開始懷孕就必須注意, 以免因為肥胖而增加孕期妊娠毒血症、高血壓等風險。計畫懷孕時就要控制體重, 建議先了解自己的BMI (身體質量指數Body Mass Index) 應該在哪個範圍, 正常BMI應在18.5~23.9但是若能控制在22是最為適當。 『每天一餐或每周一天改吃素』Part 6 根據衛生署公布,國人飲食普遍太油、太鹹,蔬菜攝取太少, 所以建議每天有一餐或是每周有一天改吃素食,以植物性蛋白質取代動物性蛋白質。 另外全素食或是怕胖而改以素食的孕媽咪,需特別注意很多宿時常用道耶子油, 或棕欖油,其當中因含有大量的飽和脂肪酸,容易使膽固醇過高, 所以被稱為植物中的豬油,孕媽咪吃素時要注意避免過量。
紫金堂月子膳食資深調養師宜蓁 0932-295-658
月子餐 : 月子餐媽媽教室 、 月子餐外送試吃、懷孕 、 坐月子 、 產後身體調理諮詢
小產餐 : RU486 、 清宮手術 、 人工負壓吸引術 、 術後身體調理免費諮詢
部落格 : http://tw.myblog.yahoo.com/ashley201136