孕媽咪營養新主張『天天1茶匙堅果,天天都健康』Part 5 媽咪懷孕期間必須特別重視均衡得營養攝取,衛生署日前訂定 新版『國民飲食指標』及『每日飲食指南』,可以讓孕媽咪們和一般民眾一樣, 有可遵循的新健康飲食法則,降低疾病風險,培育更健康的下一代。 孕媽咪首重體重管理,而且必須早在一開始懷孕就必須注意, 以免因為肥胖而增加孕期妊娠毒血症、高血壓等風險。計畫懷孕時就要控制體重, 建議先了解自己的BMI (身體質量指數Body Mass Index) 應該在哪個範圍, 正常BMI應在18.5~23.9但是若能控制在22是最為適當。 『天天1茶匙堅果,天天都健康』Part 5 堅果類包含芝麻、花生、腰果等,都是非常好的食物, 建議每天可攝取一茶匙,但不可將堅果類視為『額外』的增加食物, 三餐中可以有一餐以堅果類替代其他油脂類,例如一天要攝取2000大卡熱量, 其中6分油脂中有一份以堅果類替代,又假設下午吃了堅果類點心, 晚上則要減少油脂的攝取。
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