★孕媽咪營養新主張『多吃全穀根莖類,維生素B群才足夠』Part 3

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孕媽咪營養新主張『多吃全穀根莖類,維生素B群才足夠』Part 3 媽咪懷孕期間必須特別重視均衡得營養攝取,衛生署日前訂定 新版『國民飲食指標』及『每日飲食指南』,可以讓孕媽咪們和一般民眾一樣, 有可遵循的新健康飲食法則,降低疾病風險,培育更健康的下一代。 孕媽咪首重體重管理,而且 必須早在一開始懷孕就必須注意, 以免因為肥胖而增加孕期妊娠毒血症、高血壓等風險。計畫懷孕時就要控制體重, 建議先了解自己的BMI (身體質量指數Body Mass Index) 應該在哪個範圍, 正常BMI應在18.5~23.9但是若能控制在22是最為適當。 『多吃全穀根莖類,維生素B群才足夠』Part 3 衛生署也特別將五穀根莖類改為全穀根莖類,建議國人每天最少要有一餐改吃糙米、雜糧 或全麥食物,所以也建議孕媽咪如此飲食,另外孕媽咪需要補充維生素B群, 建議除了以蔬菜水果方面來攝取之外,也應該由全穀類食物中獲得, 尤其是全穀米,那什麼是全穀?? 全穀就是含有胚乳、胚芽、麩皮的完整穀粒,古類成分應佔總重量的51%以上才算全穀類。

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