★日常食物及常用中藥屬性表 - a0932295658

『平和食物』 ◎水果: 葡萄、木瓜、琵琶、李子、橄欖。 ◎蔬菜: 茼萵、花椰菜、包心菜、豌豆、四季豆。 ◎五穀肉類: 花生、黑木耳、玉米、豆漿、白米、糙米、黃豆、黑豆、紅豆、冰糖、魚肉、豬肉。 ◎藥膳中藥: 黨蔘、茯苓、山藥、黑豆、枸杞子、燕窩。『涼性食物』 ◎水果: 蘋果、蓮霧、番茄、甘蔗、香瓜、柳丁。 ◎蔬菜: 白蘿蔔、波菜、胡瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、山竹、蓮藕、小白菜、清江菜、芹菜、萵苣、茄子、菱角、香菇、冬菇、蘑菇等菇類食物。 ◎五穀肉類: 白木耳、綠豆、豆腐、茶、麻油、生薑皮、無花果、蜂蜜、烏骨雞、鴨、蟹、鱉、蛋白、牛奶、水米、魚類涼性居多，加薑都則變溫。 ◎藥膳中藥: 西洋蔘、黃精、麥冬、百合、玉竹、薏仁、靈芝。『溫性食物』水果: 櫻桃、芭樂、鳳梨、金桔、楊梅、桃子、杏子、栗子。蔬菜: 紅蘿蔔、油菜、大頭芥菜、南瓜、韭菜、大蒜、香菜、老薑、蔥、茴香。五穀肉類: 糯米、紅糖、麥芽糖、醋、沙茶醬、牛肉、雞肉、鱔魚類、無鱗魚、淡菜、羊奶、雪蛤。藥膳中藥: 吉林蔘、石柱蔘、東洋蔘、黃耆，冬蟲夏草，紅棗、五味子、刺五加、熟地、當歸、何首烏、桂圓、丁香、杜仲。『寒性食物』水果: 西瓜、水梨、柚子、葡萄柚、椰子、橘子、楊桃、柿子、香蕉、火龍果、桑椹、奇異果。蔬菜: 黃瓜、苦瓜、空心菜、筊白筍、豆芽、紫菜、海帶、西洋菜、大白菜、蘆薈。五穀肉類: 任何冰品、小麥、蕎麥、蛤蠣、蚌類、蝦。藥膳中藥: 決明子、七葉膽、菊花。『熱性食物』水果: 榴槤、龍眼、荔枝。五穀肉類: 辣椒、乾薑、黑麻油、胡椒、羊肉、核桃、任何燻、炸、烤物、咖啡、酒、菸、檳榔。藥膳中藥: 麻油雞、薑母鴨、羊肉爐、高麗紅蔘、十全大補湯、四物湯、肉桂、鹿茸。