新竹南寮 【 海岸風情風味屋 】是一間很有特色的餐館
面對舊漁港,在夏夜海風徐徐吹來,用餐超有 FU的
店家親切的服務,用心的餐點,浪漫的佈置
讓我一來再來已成為老主顧了,相信很多人也和我一樣
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門前種植許多盆栽,綠意盎然的營造成溫暖的小窩
裡頭設計有海邊的風格,並用貝殼及風箏做裝飾
讓客人來這用餐有如渡假心情放鬆的享用美食
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來介紹店家用心的菜色吧,老闆娘有廚師証照很注重養生
首先白米飯一定用五穀米成份並灑上黑芝蔴且用魚模型做白飯造型
放在盤中間超引人注意的,連小孩都會愛上吃飯
五樣精緻菜色一點也不馬虎,定期變化菜色,就算常來,也會有驚奇
炒牛旁絲灑上白芝蔴,不拉魚炒蛋絲
培根炒高麗菜,洋蔥炒韭菜加上枸杞
新鮮透抽現炸,但一點也不油膩
在在看出店家用心的烹調,讓客人吃的營養健康
難怪客人都會往這兒跑,絕對有原因的啦
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主餐只有 魚類為主,但有多種魚類可選擇
烤靚魚是店家最超人氣的前三名魚類
我最最最喜歡吃烤靚魚了,每次來必點,絕不會吃膩
長長一尾的靚魚,我一人可以吃光光
因為在晚餐之前我都還未進食過,肚子早就餓昏了
【烤靚魚主餐 $280】
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這個 【白鯧魚主餐 $280】 也很受歡迎
完整的一尾用陶土魚盤裝盛,好看又好吃
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飯後還有甜點,店家也會變化料理,這次是白木耳加枸杞
飲料有咖啡或紅茶或綠茶選一
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吃飽飯後可到對面欣賞漁港夜景
有個先生正在修補圍欄 ( 藍色圈圈處 )
以下整條護欄的作品都是他的巧思喔
他是位老師, 30 年前在墾丁教書
喜歡墾丁的風情,想把這裡複製成墾丁的風貌
他說他真的很開心在這裡已慢慢實現他的夢想了(認真的男人最帥了 )
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這個是他今年6月的新作品, 撿到木頭剛好恰似台灣寶島形狀
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作品~看海的日子,都是用枯木來作畫
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作品~漁民博海,這木頭有魚的形狀吔
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作品~浪淘畫千古 風流人物
其實還有很多作品,只是天色太暗,就沒全拍了
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新竹南寮 【 海岸風情風味屋 】
地址:新竹市南寮街(舊漁港對面)