改善手腳冰冷的羊肉爐

星期五下班後請朋友到公司旁邊一家開幕沒多久的羊肉爐店吃羊肉爐

羊肉爐一斤600元，但只附上青菜一份

看了菜單發現店家沒有提供鍋底配料供客戶點購

店家說湯底用中藥熬製，如果加上一些豆腐配料會把湯頭破壞掉

味道就沒有這麼純了

喔～原來是這樣啊，但怕吃不飽所以加點了拌麵線

首先羊肉爐已在外頭用炭火燒熱後提到每桌客人前

再繼續用桌內的炭火持續加熱

熱氣這時一直上來，如果在天冷時超溫暖的

這隻大木杓像不像洗澡的杓子？也太大了吧

越到後面越不好舀

羊肉爐只能加青菜，好讓湯頭原汁原味

我個人其實對羊肉沒有多大的興趣，因為怕它的羊騷味

但是冬天吃羊肉爐可改善手腳冰冷促進血液循環

羊肉屬溫補，因此很適合每人體質食用

我一年大概只吃一～二次吧

主要都在喝湯為主，因為對羊肉還是怕怕...

羊油拌麵線＄５０，滑溜滑溜的超順口的

這份吃下去胃都飽一半了

羊油拌麵線的好處在這，參考看看

如果怕吃不飽，店家有提供快炒類

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