帝王食補薑母鴨

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上週濕濕冷冷的天氣已持續多日

週五下班後,讓人忍不住想吃熱氣騰騰的火鍋

每次一定會去常去的帝王食補~薑母鴨店

可是每次來這裡不是來吃薑母鴨的喔

因為薑母鴨反而會燥熱

所以主鍋都以烏參雞或松露雞為選擇

天氣的變化果然讓人都往這裡來暖胃啊

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松露雞一鍋$450,可免費加一次原汁原味的湯

湯頭以溫和的中藥材搭配紅棗及枸杞去熬煮

並淋上高貴的松露汁

整個鍋底沸騰後散發出迷人的香氣

真的是補氣的好湯呢

除了暖胃又能養顏美容啊

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這家的梨山高麗菜清甜好吃

每桌客人一定都會點上一份

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還有必點的乾麵線

麵線煮的時間剛剛好

吃到嘴裡保有彈性及Q勁

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帝王筒2支$120

由新鮮的魚漿製作, 口感很紮實

一直在鍋底加熱也不會吃起來軟軟的

也算店內超人氣的單品

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這家的食材都很新鮮

份量都算不錯

點個4~5樣就夠多人食用了

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新竹-帝王食補薑母鴨

位於西門國小對面


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