大約2個星期前,在某家中醫診所看到了「遠見」雜誌的2009品味特刊~「25位縣市長最愛75家私房餐廳」,閱後「驚為天人」,於是到一些書局想買這本雜誌書,沒想到各書局因為銷售期限的關係都已紛紛下架,幸好最後諾貝爾台中旗艦店為我向出版商調到了這本雜誌。
於是,「實地品味」就將成為我們家近來重要的目標任務~今天傍晚,我們就從台中出發,來到了彰化王功,尋訪遠見雜誌報導中的「王功樹活海產」!
雖說只有一個小時的車程,但距離上一次來到王功海岸,已是5、6年前的事了,而且上一次的來訪,還有著令我傷痛的回憶,話說當時來到此地尋訪美食,就是衝著「鮮蚵」料理而來,當時隨便選了間小餐廳,鄉下餐廳老闆熱情的送了盤「生鮮蚵」招待,還跟我說男人吃了會ㄅ一ㄤˋ ㄅㄧㄤˋ叫,結果我信以為真,幾乎清了那一盤,沒想到,萬萬沒想到,晚上回到家後,果然ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ叫,我在馬桶上拉到豈止ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ叫,還哇哇叫哩!
從此,格主我再也不敢來到此一傷心地。
只是,今日我抱著必死的決心,就是為了一探究竟,這家遠見雜誌推薦的「王功樹活海產」,真有這麼新鮮、美味嗎!?
由於時候還早,我們先到王功漁港逛逛,海風強的勒,美媽拍照時頓成了蒙眼女俠!
這就是傳說中「王功樹活海產」的外觀,就在進入王功漁港前的漁港路上。
熱情好客的老闆林水樹,熱情的為我們介紹餐廳的種種,也高興的與格主合影留念
鎮店之寶之一的「螯蝦」,這樣看不出來有多大隻吼?請往下看~
熱情的林老闆看我在拍照,於是將螯蝦抓出,要我們家美媽跟它合照一張,請注意美媽驚恐的表情!活跳跳的螯蝦正撲向美媽的懷抱~
美媽勉強擠出笑容,由此圖可以看出螯蝦幾乎有半個成人高,林老闆補充說:「這一隻是小隻的!」
拍照的當下,一堆陌生人圍觀了起來,來看猴喔!
上菜囉!這是蚵仔麵線,大大的一盅,足夠我們一家三口吃了!湯鮮味美料實在!
不一樣的古早味蚵仔煎,跟我們在傳統夜市吃的完全不一樣,隨便一挖就是一顆顆的蚵仔!
配上店家準備的酸甜醬料,滋味配合得剛剛好!
接下來這一道竹蛤〈狀如竹節而得名〉可就厲害啦,因為產量很稀少,只有好運的散客可以吃的到,也因為產量少,所以根本無法供應大量的團體客。
到底有多美味呢?請看圖下分解~
帥兒說:真的好吃嗎?騙人的吧?我吃吃看~
帥兒:真的!真的太好吃了!感動~~~
好客的林老闆,與我們相談甚歡,拿出了一大罐的私房酒~「蒸餾蒜頭酒」出來招待我與美媽,這酒的美味不可言喻,淡雅的蒜味香,順口的酒香,美媽回家後還一直讚不絕口!不後勁還蠻強的,請往下看~
這樣知道這林老闆私房蒜頭酒後勁有多強了吧!?
接下來是本晚最貴的一道菜~「炸白鯧」,香甜不膩的好滋味,是下酒好菜。
一魚雙吃,清甜的白鯧魚湯,熱熱喝,剛好可以省酒
連「馬總統」都曾光臨過,可見人氣之旺 這一餐留給我們很好的印象,許多有名的餐廳,大概生意太好了,通常店家都很傲,很少看到有老闆像林水樹老闆一樣,笑容可掬親切的招呼一桌桌的客人。
我們5點多進餐廳時,客人還不多,林老闆親切的與我們聊天話家常,甚至與我合照甚至主動抓螯蝦讓我們拍照,就算6點過後到了用餐時間,川流不息的客人一直進來,2樓甚至還有宴會正在進行,他都不忘再過來與我們講講話,詢問菜合不合口味?甚至還拿出私房蒜頭酒來跟我們共飲,不知道的人還以為我們以前認識耶。
所以除了菜色料理好以外,由於林老闆的熱情待客,我們給予很高的評價,我們一家三票,全體贊成這是一家可以再度光顧的好餐廳! 相關資訊:
「王功樹活海產」地址:彰化縣芳苑鄉王功村海埔(漁港路)1896~96號
電話:04-8935929