素食沙拉[3]

材料 :1. 越南春捲 4 斤 2. 小黃瓜一條切絲 3. 大芒果 1 個切條 4. 蘋果條一些 醬汁 :1. 檸檬汁 1 匙 2. 鹽 1/2 小匙 3. 紅辣椒末少許 4. 紅冰糖 1 大匙 &nb sp;  5. 桑葚醬少許 做法 : 1. 越南春捲皮放在溫水中一沾即取出， 10 秒後再放入小黃瓜及芒果蘋果，像捲春捲一樣包起，切成兩斷放在盤中。 2. 將醬汁全部混合。 涼拌薏仁

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