食滔無國界 - a0972728308 - Xuite 備份站)
中壢 食滔無國界 2011.05.29
今天假日的晚餐, 跑到了爸爸上班的中壢地區....
餐廳的名字蠻特別的...食滔無國界, 這個店名以及店內的時尚裝潢風格,
感覺今天吃的...應該是各式異國料理
但是...菜單上看來...是中式料理呢...很台式的口味
還有客家菜的仙草雞湯...
引用 菜單
我們的座位區...跟台式料理餐廳的印象很不一樣.... 好像要吃西餐呢...
不過這裡的餐點...走的是精緻路線....份量都不多... 其實看餐廳的裝潢佈置...
應該就有心理準備了....
桌上的餐具, 不是放碗筷, 而是放上一個鮮艷的盤子及一雙筷子...
再看看桌面上的時尚圖騰....真的是中西合併...蠻特別的...
第一道菜 炒青菜 $80 上桌的是炒空心菜
這裡的菜調味不像傳統的台式快炒, 調味是重口味...這裡調味比較清淡....
單點菜....不配飯吃...也是OK的... 廚師調味還不錯....
九層塔蛋 $ 80
鐵板燒花枝...$ 130
今天這道菜不OK呢...花枝沒有很新鮮...味道我們不愛....
( 今天菜單上很多海鮮類都被劃掉...可能跟近期海鮮供貨量不足跟價位飆漲有關係)
不過接下來的串燒 $30/串...卻是今天覺得最物超所值的, 可惜只點了二串...
我們選擇牛肉口味串燒, 每串的份量比我們想像的多, 而且這串燒....超好吃的....
玫瑰岩鹽牛小排...$ 220 這道菜也是很不錯... 很簡單使用岩鹽調味的牛小排,
搭配生洋蔥一起吃...還不錯喔....
蔥爆牛肉 $ 130 很下飯的一道菜....
香烤鹹豬肉 $ 160 另外還附上沾醬 ( 白醋蒜頭沾醬)
鹽烤草蝦 $200 ( 一共有六隻) 這道菜雖然也不錯
但....感覺就有點小貴...
三杯雞 $ 180
仙草雞湯 $ 280
雞肉是切成比較小塊的狀況....不像在客家庄吃的是整隻或者大塊的雞肉
今天在時尚餐廳吃的精緻台式口味餐....
廚房跟櫃台, 就在餐廳最內側...用餐過程都可以看到廚師料理過程....
地址：桃園縣中壢市元化路二段68號 電話：(03)4253318 週一至週日17:00~03:00。
交通方式: 1.搭乘公車170、171、5087、5089於「元化路口」站下車，步行約3~4分鐘即可抵達。 2.搭乘公車118於「興國市場」站下車，步行約2分鐘即可抵達。