純手工古早味茶香薑母糖製作流程

南投縣竹山鎮 純手工茶香薑母糖 薑糖是一個大家都很熟悉的一種糖果、但在明輝茶工廠老闆娘 蘇孟娟的不斷研發下、它卻成為一種純手工的薑母軟糖，明輝茶工廠老闆娘 蘇孟娟曾以她研發的薑汁、代表竹山鎮農會的田媽媽、參加行政院農業委員會所辦的2009年台灣美食展，獲得大眾的青睞。由於她自己喜歡吃糖、所以她把她的薑汁延續再研發，成為大家攜帶方便的薑母軟糖，口感佳、口味獨特、自用當伴手禮都是很好的選擇。 明輝茶工廠純手工茶香薑母糖 曾三泰 行動:  0933-567765 電話:  049-2655788 地址:南投縣竹山鎮延正里延正路84號

特選以信義高山薑母原汁遵循古法製作經過 8-9 小時的長時間，慢火熬煮而成濃縮薑母汁，再加入南投道地苦茶油和養生五穀粉和經選麥芽，這樣耗費大半天時間，濃郁純正的 純手工茶香薑母糖 終於完成了 。全素食。 再以精緻小包裝，讓大家以不黏手方式 ~ 盡情享用 。 冬天禦寒 女性朋友不可缺少聖品 。

不但具有地方特色和古早味絕不添加任何 防腐劑 、香精、色素 ，純手工古法製作風味獨特 。

製造過程

1. 首先將濃縮薑母汁加入黑糖 、 麥芽等 …… 獨家配方 。 熬煮 50-60 分鐘 。

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2. 再靜置 30-40 分鐘， 冷卻成型以 備 切塊包裝。

3. 再將定型之薑母糖以手工方式切成塊狀以便包裝。 耗時約 20-30 分鐘。

4. 再以人工方式將薑母糖一塊一塊裝入小糖果袋。耗時約 40-50 分鐘。

5. 再用小型封口機，將裝好糖果袋一個個的封起來，準備禮盒包裝。

6. 最後將茶香薑母糖精緻包裝，即可送到每個幸福的大家手中了。

http://www.nantour.tw/ 竹山薑.htm

訂購方式:網路團體訂購 http://tw.myblog.yahoo.com/m0933567765/

電話團體訂購049-2655788.0933-567765

傳真團體訂購049-2659995

交貨時間:因純手工所以需4-7個工作天

運送方式:黑貓宅急便

運費:歡迎團購20包<含>以上免運費

20包以下運費120元

品名 : 純手工茶香薑母糖

內容物 : 嚴選高山薑母原汁 . 養生五穀粉 . 苦茶油 . 麥芽 . 黑糖

重量 :170 公克± 5 ﹪

有效期限 : 標示於包裝上

保存期限 :90 天

保存方法 : 請放置乾燥陰涼處

營養標示 每 100 公克

熱量 299 大卡

蛋白質 1.6 公克

脂肪 0.4 公克

飽和脂肪 0.3 公克

反式脂肪 0 公克

碳水化合物 72.4 公克

鈉 18 毫克

絕不添加任何防腐劑 建議售價 :100 元

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