鱸鰻料理--冬季進補的最佳選擇(歡迎飯店、餐廳、小吃店、熱炒店訂購)

想食補的朋友們，快入冬囉

是進補的時候了

鱸鰻進補是過去人們求之不得，供不應求的食材

不要再錯過囉!!!!!!

歡迎飯店、餐廳、小吃店、熱炒店訂購

鄭先生0980-110363

鱸鰻

自古被視為日本皇室的養生聖品

由於含有高量維生素A、E、不飽和脂肪、鈣質

更能有效紓緩上班族壓力

餐廳所料理的鱸鰻，約5～6斤，屬於中型體態

肉質鮮嫩，尤其近腹部的肉質甜軟、無刺、富含膠質

對於 女性皮膚也有很大的助益 ，不論是燉補、快炒都很適宜。

餐廳中的鱸鰻料理，主要可做成鱸鰻三吃。

像是可補元氣的「養生全藥膳燉鍋」

九層塔香四溢的「三杯鱸鰻」及爽口的「香煎鱸鰻」。

運用魚頭、魚身、魚尾不同肉質特性，搭配6種烹調手法

呈現有坊間俗稱「 吃的化妝品 」的鱸鰻料理

日本人喜愛鰻魚料理，因為其細膩的口感及豐富的營養價值

每到夏天必定要吃鰻魚，作為盛夏消暑的最佳食品

日本農曆的土用之丑日(夏天)，還立為鰻魚節，推崇的程度可見一般

富含對人體有益的不飽和脂肪、鈣質 ，鱸鰻肉質更為鮮美細緻，入口即化。

鰻魚為 營養價值極高的蛋白質食品

含有人體健康上不可缺少之維生素及礦物質

鰻魚脂肪中含有EPA及DHA，其中EPA 可降低膽固醇集中性脂肪

有 預防血管疾病 的作用，而DHA 可促進腦部細胞良好運作

因此 經常食用鰻魚有健康保健的作用

台灣鰻魚可趁鮮烹煮為台灣傳統進補料理的佳餚

除此之外，亦可作為加工原料，目前台灣鰻魚產業已開發多樣化的鰻魚加工品

如白燒鰻、蒲燒鰻及紅燒鰻罐等，風味獨特，品質優良，深受老饕喜愛。

營養成分表： .............

產   品    熱能(卡)     維生素(毫克)              礦物質                DHA(毫克) EPA(毫克)

鰻  魚        190             B1 B2 E           鋅(毫克) 鈣(毫克)           1398        742 27             82

要進補的朋友手腳要快一點喔!!!

麻煩先告知數量

價錢有分零售價以及批發價

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