根據英國倫敦 Chelsea and Westminster Hospital (切爾西與西敏寺醫院) 所做的一項新的研究報告顯示,懷孕婦女補充大蒜精,可以增加胎盤上面養份供輸物質的數量達三倍之多,進而提升重量不足的胎兒體重。
除此之外,大蒜還可以預防子癲前症 (妊娠毒血症種類之一),即能防止妊娠高血壓、尿蛋白 & 水腫發生,減少 baby 因妊娠毒血症造成的缺氧、生長遲緩的現象。
懷孕婦女最怕就是體重過重,特別是超重20%以上的孕婦,則死產的比例較大,同時得妊娠毒血症也比正常體重者高出三倍。有些體重過重的懷孕婦女,胎兒卻體重不足,並不適宜再多增加營養攝取,因為那不是關鍵所在 -- 關鍵是在「胎盤上面養份供輸細胞的數量」!
不過記得生產前幾天應停吃,因為人體細胞會將蒜精中某些成分代謝成硫化氫,硫化氫是 目前被認為是體內最強的 末梢血管舒張劑,可能會造成分娩時的過度出血。
大蒜精還有許多對孕婦 & 產婦的好處,待我一一道來。
資料來源:http://www.garlic.mistral.co.uk/preg.htm