海帶豆腐味增湯

嘿嘿最近迷上味增湯 但試過許多的味增湯~有加上鮭魚的~但我不怎麼喜歡有加上魚的口味呢 不過有一天喝到海帶味增湯~我覺得還不錯! 所以就試做囉~ 嘿嘿~發現喔!越做越多次~越來越會做!比例越抓越好呢! 所以愛喝味增湯的可以去嘗試看看喔! 這是我12/16做的味增湯 材料:買一罐味增(比較好調味~不會不容易調整味增湯頭) 蔥.豆腐.海帶(家樂福有賣喔!不是一般的濕海帶喔) 現在我都用鍋子一半的水煮開! 煮開的水用小碗裝起來~加上味增調味! 我大概的比例是鍋子一半的水比兩湯匙的味增 但調味完後放下去再煮滾~稍微試喝一下 看是否是不是你們要求的味增湯的湯頭! 味增湯頭煮開囉~就丟下海帶囉! 海帶煮起來開了之後...就可以放上豆腐囉! 味增湯煮滾之後就可以放上蔥花囉! 嘿嘿~好喝的海帶豆腐味增湯就這樣大功告成了! 很簡單喔!而且真的也很好喝耶^^" 但切記海帶別放太多喔!因為= =如果沒有趕快喝掉!海帶又放太多~可是會吸湯的喔! 到時味增湯就整個被海帶吸光光了! 所以海帶適量就好! 我的完成品

---