隨便亂煮

我最拿手的料理應該就是隨便亂煮料理~可是偏偏每個人都愛吃這道料理~因為每次都不一樣

我沒什麼特殊才藝~認真說的話~料理是我的長項~也來分享一下吧

我先生長年吃素~因為娶了我~經我勸說蔥蒜也能接受了~因為這香味配料才能提升料理口感

所以基本上這是一道蔬料理

材料:洋蔥     玉米粒    紅蘿蔔粒   素肉燥   高麗菜   豆莢    燙好的麵條(任何麵條都ok)

以上份量隨性加

做法:先把洋蔥炒出味道,加入紅蘿蔔,高麗菜略炒一下,接著放入適量水,素肉燥,玉米粒,麵條,蓋上鍋蓋~滾了之後,再拌炒一下~最後放入豆莢,再蓋上鍋蓋1分鐘~打開試鹹度~如果不夠味加入鹽巴即可~想更好吃更有香氣就滴上兩滴香油~就這樣10分鐘完成~然後煎個蛋放上去(熟不熟因人喜好)

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