法寶節
法寶節,是紀念佛陀當初在菩提樹下金剛座上夜睹明星,證悟正覺的日子。十 二月八日 ,讓人間有了佛法、光明,使眾生得以遠離無明,有超脫輪迴的希望,所以稱為法寶節。
過去寺院叢林在此日以臘八粥供佛,與大眾結緣,表示感戴佛恩,並為信眾消災祈福,遂將之名為「臘八節」。今日佛教徒更應感念這個使人間充滿光明希望的日子,繼續以臘八粥與世人結緣。
佛陀成道紀念法會 ( 法寶節 ) 佛陀修道時,為了悟人生的真諦,曾歷經六年苦行,終至形銷骨立。後於尼連禪河邊,接受牧羊女乳糜供養,體力逐漸恢復,於是端坐菩提樹下沈思,終於在 十二月八日 ,夜睹明星,悟道成佛。為了紀念佛陀成道及牧羊女供養乳糜的助緣,我國佛教界每到臘八,以米、果五穀等製粥供佛,舉行佛陀成道紀念法會,粥則稱為臘八粥。其後亦演變為民間習俗。 臘八粥的內容
民間的臘八粥,一般用白米、小米等五穀雜糧,輔以紅棗、杏仁、粟子、花生、核桃仁等,經文火煮熬而成。至於清代,每到這一天,民間過節的氣氛極為濃郁熱烈,幾乎家家煮粥,人人食粥,道光皇帝還為此作了一首臘八粥的詩: 一陽初夏中大呂,穀粟為粥和豆煮, 應節獻佛天未虔,默祝金光濟眾普, 盈幾馨香細細浮,堆盤果蔬紛紛聚, 共嘗佳品達沙門,沙門色相傳蓮炬, 童稚飽腹慶升平,還向街頭擊臘鼓。
由此可知,在歲末寒冬,人們食用美味的臘八粥,不但是紀念佛陀成道,亦用以慶賀五穀豐登,吉祥如意。