先用陶鍋將川燙過的支骨慢燉,要燉到湯汁變的白白的才可以唷!媽咪我有加一點白醋,因為才可以把骨頭中的鈣質釋放出來。我可是燉了將近三、四個小時呢!
我用上面這個大小的湯瓢裝進下面的容器約15瓢,分別冷凍,這樣才不用一直在熬湯,要用的時候拿出一塊骨頭湯冰塊使用即可,別忘了支骨比較不油,但是會有一點小屑屑,所以要用濾網過濾殘渣唷!才不會 刺傷小寶貝唷!
我大約可以裝三碗,另外再煮出三日份的ㄇㄨㄞ ㄇㄨㄞ,還可以為家人煮出一鍋湯呢 !
開始煮ㄇㄨㄞ ㄇㄨㄞ囉!米一杯、吻仔魚、紅蘿蔔、高麗菜。(看媽咪喜歡加入什麼都可以啦!只要小寶貝可以接受不過敏 )
生米直接加入湯裡,記得要加入一些水,因為熬好的大骨湯太濃,剛開始吃的寶寶會不習慣,慢慢來,我想等寶貝 一歲之後我才會讓她喝不用再加水的湯。
要一直攪拌,不然會沾鍋唷!等米煮的差不多是生米的1.5倍大,加入紅蘿蔔及高麗菜,再慢慢煮慢慢攪動,最後加入吻仔魚,重複攪動。
怕ㄉㄧㄠˇ ㄉㄧㄚˋ的媽咪可以入電鍋再蒸爛一點熟一點,再拿出來放涼。
等放涼後,我再入果汁機打一打,因為太ㄍㄡ了,所以我有加一點點冷開水,寶寶愈來愈大就可以不用打太細太稀,顆粒可以大一點濃稠一點,順便訓練咀嚼能力。
然後我再用HIPP的玻璃瓶分裝,每次我約可裝6瓶,約3天份,我的寶貝一天吃2次ㄇㄨㄞ ㄇㄨㄞ。
每次要吃之前,再拿出來用副食品加熱器弄熱就可以吃了 。