FAEMA E61 LEGEND

有名的E61沖煮頭熱循環系統是相當簡單的物理: 熱水會在鍋爐水的上方自動流進沖煮頭， 因為大面積的鑄銅沖煮頭散熱造成水溫下降， 順著下方回流管路自動流回鍋爐水的下方，只要鍋爐水有溫度沖煮頭的熱循環就會永不停息。

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