看到這些活力又飽滿的花捲麵團了嗎?
我们可是用最新鮮的麵粉和酵母粉
再加上全麥或黑糖 或蔓越莓 或南瓜 地瓜的養生饅頭ㄛ~
對了 還有加上香醇的奶粉
這樣吃起來的饅頭 才會散發淡淡的奶香
這位就是我們的甜媽媽
看她滿身白白的麵粉 就知道她有多賣力了吧!!
所有的準備工作 都由她一手張羅
當然還有她的好先生 這位厚道又充滿善心的師兄
默默的從旁協助.............
所有的粗重工作都是由他一人包辦呢~
一個一個的麵團 秤得剛剛好
才不會你大我小 通通一樣好
一人一根桿麵棍
桿皮 捲起
再讓它 們一個個的 排排站好
讓丁點的時光 發酵 發酵
然後 再桿個一遍
一團團可愛的小花捲 就可以成型了
圓圓的小饅頭 坐在一方薄紙上
靜靜的 等待著入鍋爐............
經過大火 蒸氣的洗禮
軟Q又有彈性的饅頭寶寶 就熱情出爐了
包著一顆顆的蔓越莓
養生又好吃
甜媽的竹山娘家 自己種的地瓜
鬆軟又綿密
用來做地瓜饅頭 就愛這一味
10個裝一包 一包一包都是愛的堆積........
這些可愛又養生的小饅頭 都是要做義賣的喔~
一顆顆都是為了遠在日本的災民們而存在的
真的很感激甜媽媽
是她讓莊兒有這樣的機會 奉獻自己一點點綿薄之力
在這裡讓我感受到 付出是如此的溫馨
人心是如此溫暖與美麗
就這樣
大家有錢出錢 有力出力
共譜一個有愛的饅頭小園地
~甜媽媽烘焙坊~
純手工 天然食材
全麥饅頭
南瓜饅頭
地瓜饅頭
黑糖饅頭
蔓越莓饅頭
訂購專線:0912-363967