飲水之道

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● 「飲水可治百病」說來雖是不可思議的事,可是事實卻是如此。

可治療諸症:

◎內科:

1頭痛,高血壓,貧血,中風,歪嘴,神經痛,全身不遂,風濕病,筋骨酸痛,耳鳴,四肢無力。

2咳嗽,哮喘,氣管炎,肺結核。

3腦膜炎,肝臟病,腎臟病,結石病。

4胃酸過多,胃下垂,胃潰瘍病,痢疾,脫肛,便泌,痔漏,糖尿。

◎眼科:眼力衰退,眼痛,眼出血。

◎婦科:經期不調,白帶,子宮癌,乳癌。

◎耳喉科:鼻炎,喉病。

● 飲水治療法應注意事項:

飲水的目的不但在於解渴,我們需要靠水來輸送各種養分、排出廢物、調節體溫、潤滑關節及保持皮膚彈性。除此之外,水亦是幫助我們處理身體毛病的好良藥,減肥美容,以至對抗癌症,水都能夠發揮作用。

去除頭痛

早晨起身,頭痛作怪,如果此時以一杯咖啡或奶茶等含咖啡因飲品灌進肚,肯定令頭痛加劇。早上會頭痛,大多是因為身體經過一晚沒有吸收水分,加上大量出汗以致體內少許脫水。夏天晚上很多人會開冷氣睡覺,強烈的冷氣會抽乾人體的水分,也會令人早上脫水,引致頭痛。

因此起床後要馬上精神煥發,頭痛消失,一杯水絕對不可缺少。

與癌抗爭

研究發現,一個每天喝4杯水(或以上)的人,比每天喝2杯水(或以下)的人,患結腸癌的機會將會減少一半。如果每天能喝8杯水(或以上),則有更佳成效。水能抗癌的原因,是因水能加速腸道的蠕動,令腸道內的廢物不能停留,減少致癌物質在腸道停留的機會。同樣道理,大量的水亦能減少泌尿系統的癌症產生,如膀胱癌、腎癌、前列腺癌等。另外,多飲水也有預防乳癌的功用。

戰勝疲倦

有些人會經常感到疲倦,尤其在夏季,很多時候會軟弱無力,或有昏昏欲睡。有人以為是精神緊張或血糖低的關係,其實真正原因可能是脫水。

原來我們的身體對「渴」的敏感度,比「餓」來得更低。

當身體水分逐漸減少時,身體不會立即告訴我們需要飲水,但如果情況繼續又沒及時補充水分,身體會愈來愈疲倦、虛弱,令我們經常無緣無故地感到身體不適,多飲水常可解決這種問題,讓我們的身體保持精力充沛。

正確補充水份

你有沒有發現自己的記憶力越來越差、容易呆滯、反應遲鈍,而且工作缺乏效率?其實這並不是你的身體開始老化,有可能是你不知道如何正確地補充水份喔!那麼要如何做才正確呢?把握以下的時機補充水分,保證讓你水噹噹!

(一)三餐後喝水

醫生建議用餐後半小時喝水較為適當,但是現代人習慣喝罐裝飲料,不喜歡喝白開水,其實每餐飯後喝罐裝飲料,也大概可以補充一天所需水分的一半了,然而,喝罐裝飲料也要慎重選擇,其中以運動飲料或是蔬果汁最好,因為蔬果汁可以補充多種養分,而運動飲料具備適量的電解質,和人體滲透壓相當,比水還容易被吸收,最近市面上出現了 Light 的運動飲料,對於不常運動的上班族來說,是補充水分和電解質相當適合的選擇。

(二)起床一杯水

清晨可以說是一天之中補充水分的最佳時機,因為清晨飲水可以使腸胃馬上甦醒過來,刺激蠕動、防止便秘,更重要的是,經過長時間的睡眠後,血液濃度增高,這個時候補充水分,能迅速降低血液濃度,促進循環,讓人神清氣爽,提振精神。

(三)睡前一杯水

人體在睡眠的時候會自然發汗,在不知不覺中流失了水分及鹽分,而睡眠的八小時內,身體都無法補充水分,這就是為什麼早晨起床會覺得口乾舌燥的原因了。因此醫生建議在睡前半小時要預先補充水分、電解質,讓身體在睡眠中仍能維持平衡的狀態,同時也能降低尿液濃度,防止結石的發生機率。

最好每個小時都能夠喝20 0 c c 的水

尿路結石

談到夏日的疾病,尿路結石是越來越不可輕忽的問題,尤其是都會中的上班族,生活、工作型態丕變,是越來越趨近尿路結石的高危險群。然而結石在悄悄形成的過程中,患者也許不會有顯著的症狀,所以往往被忽略其存在的可能性,不過一旦出現症狀,又會相當地令人痛苦難耐。

舉例來說,腎臟結石發作的典型症狀為:

( 1. )腎絞痛。可能會自腰部深處的痛點輻射至四周,波及膀胱、男性睪丸等; ( 2. )阻塞、感染。可能引發腎水腫、膀胱炎,伴隨有高燒、發冷的現象; ( 3. )噁心、嘔吐、腹脹; ( 4. )腰背部有沈重、鈍痛感; ( 5. )血尿(輕微時,肉眼看不出來)。

由於尿路結石的復發率高,所以預防就顯得格外地重要,對於沒有罹患過此症的朋友來說,以下幾點是在日常生活中必須注意的:

( 1. )如果本身沒有其他的病症而有飲水上的限制,那麼最好每個小時都能夠喝 200c c 的水,天氣熱、發燒、腹瀉或運動過後,尤其要注意水分的攝取。

( 2. )人在睡眠時,尿液會濃縮,也因此會增加結石的機會,所以應該在睡覺前喝一杯水,半夜起來上完廁所後,再補充一杯水即可。

( 3. )千萬不可養成憋尿的習慣。

( 4. )目前大部分的市售飲料都含有草酸的成分,會增加草酸鈣結石的機率,所以補充水分以白開水最適當。

( 5. )民間流傳著喝啤酒可以幫助結石排出的說法,啤酒中的微量酒精的確有利尿的作用,可使尿量增加,有助於小結石的排出,但是酒精也容易使尿酸升高,同時啤酒中亦含有草酸,故長期或大量飲用啤酒對結石患者是沒有好處的。

( 6. )如果有尿路發炎(膀胱炎、尿道炎等)問題,必須徹底治療。

( 7. )養成運動的習慣,建議的運動項目是跳繩、呼拉圈。

而有過結石治療經驗的朋友,除了以上的注意事項之外,在接受治療後,切莫忘記按照醫師指示,定時返回門診,追蹤結石是否確定順利排出,配合醫師做結石成分分析,並且詢問分析結果,以確定自己屬於何種結石,將來可以進一步從飲食上來控制結石的生成。

台灣的尿路結石患者,大致上可分為三種:

(一) . 草酸鈣、草酸鈣與磷酸鈣混合。此類結石約佔所有病例的 70 %,最為常見。 (二) . 磷酸鈣、磷酸銨鎂等,此為細菌感染而於尿液中產生的結石,約佔 15 %。 (三) . 尿酸鹽類、胱胺酸等有機化合物形成的結石,亦約為 15 %。

搞清楚自己的結石為哪一類,是絕對不可輕忽的,其重要性就在於,以上所提及的三種結石類型,在飲食上的限制幾乎是南轅北轍。 譬如說,佔最大宗的草酸鈣結石,在飲食上應該儘量避免食用草酸含量高的食物,第二類磷酸銨鎂結石患者則最好採酸性飲食,然而有許多酸性食物,同時也是草酸含量相當高的,如蔬果中的葡萄、蕃茄、李子、蘆筍等。 所以弄混了,不是很傷腦筋嗎?


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