這是某家廠商的分析~~~~~提供參考-不過有些我並不苟同
Ro 逆水滲透機
原理:逆滲透﹝Reverse Osmosis﹞是透過由密度0.001微米以下的逆滲透膜,將原水加壓過濾。將水中無論是對人體有益或有害的物質毫無選擇的去除。
優點:口感尚可、可生飲。可過濾99.9%以上的細菌化學污染及礦物質
缺點: 1.出水量小,且製造一公升的水,將浪費三到七公升的水。 2.偏向純水,缺乏人體所需的礦物質。 3.儲存不易,易滋生細菌。 4.安裝佔空間,維修成本高。
礦泉水
原理:指天然湧泉,以過濾或煮沸等方式處理。
優點:口感好、可生飲、活水。水中富含礦物質營養成份豐富。
缺點: 1.包裝容器不佳或消毒不乾淨包裝封口不良及運送過程受污染。 2.水源污染嚴重如酸雨、農藥、廢水、重金屬....的。 3.煮沸耗時費事外,僅能殺死部分細菌,對於上述污染物,均無法去除。 4.水中礦物質不易被人體吸收。 5.過濾過程與設備維護水準良莠不齊。
蒸餾水機
原理:利用煮沸的方法,將水蒸發後再凝結,以達到去除水中雜質的目的。一般家庭用機型之蒸餾水製造機製造水的速率大約為每天12公升(約為每8小時4公升)
優點: 高溫殺菌可去除礦物質、重金屬、懸浮物質及大部分微生物。
缺點: 1.不含氧氣、礦物質。 2.製造費時、費能源。 3.用電量大,成本昂貴,處理速度很慢,出水量少。 4.蒸餾水產生器雖然對於大多數的水中污染物可有效去除,但對於部分沸點比水低的揮發性有機物,例如三鹵甲烷等,可能會隨著蒸餾水進到收集桶中。
紫外線殺菌器
原理:利用紫外線燈照射,使微生物的DNA的結構發生變化,破壞微生物生理代謝機能。
優點:可殺死細菌
缺點: 1.無法過濾水中的雜質及異味。 2.紫外線燈會隨時間而衰減,而喪失效果 。
軟水器(陽離子交換樹脂)
原理:利用樹脂中之陽離子交換水中之鈣與鎂等,達到軟化硬水的目的。
優點:
1.可去除水壺或開飲機在煮開水時所產生白色碳酸鹽俗稱的茶垢 2.軟水器通常使用離子交換樹脂,對水中離子態的重金屬也有去除效果。
缺點: 1.離子交換樹脂中的交換容量有限,因此接近飽和時,必須進行再生以確保交換的能力。 2.會使水中鈉離子濃度增加,可能會影響人體循環系統。 3.無法過濾水中的雜質及異味。
電解水生成器
原理:以分離膜為媒介在水中施以直流電壓,而分離出鹼性水及酸性水。
鹼性水(陰極):由於水中的鈣、 鈉、鉀、鎂等礦物質多聚集至陰極,氫氧離子(OH )的濃度增加而成為鹼性水。
酸性水(陽極):由於水中的氧、硫酸、硫黃等被吸引至陽極,增加氫離子(H )的濃度而成為酸性水。
優點: 1. 由於陰極水因溶含較多的礦物質,所以成為適合飲用的鹼性水。 2. 由於陽極水因含硫酸根等酸元素,因此可做為外用消毒及殺菌等用處。 3. 是小分子團水滲透力極強,所以水中礦物質較容易被人吸收。 4. 水中含氧量極高。
缺點: 1.電解水有時效性(小分子會還原),保存較不易。 2.隨著水源地域不同,電解出的水質亦有差異,所以要謹慎注意水源是否有污染之虞,否則會吸收到濃度更高之污染因子。 3.水機製造廠商眾多,品質不易掌握。