喜宴預算控制~結婚是人生最重要的大事！

喜宴預算控制 結婚是人生最重要的大事！ １．款式： ２．喜好： 千萬不要只顧自己的喜好，如果要選擇西式或非紅色系列的喜帖，請先考量長輩們傳統的想法。 ３．印製： 印製喜帖，別忘了多印一些備份，也許有些原並不在你預計邀請的親友，聽說了你的喜訊，主動要求要分享你的喜悅，若你沒有多準備幾張帖子送去，豈不就挺尷尬的！此外，喜帖的信封套必須比囍帖總數多一些，因為難免書寫錯字，如果寫錯了親友的名字，塗塗改改，那多失禮啊！ ４．回函： 喜帖內附回函信封，也是幫助您統計喜宴人數的好方法。 ５．業者： 選擇專業、負責的喜帖業者，才能提供新人喜帖版面的排版、校稿、並有專業的諮詢人員隨時解決您的疑惑，對於喜帖的內文新人有絕對的自主權。交易過程中是否有訂金單、詳閱各項交易明細條款，才能確保您的權益。 ６．確認： 寄喜帖之前，先確認親友的地址，否則寄了一大堆又被退回，此不是浪費時間事倍功半。 １﹒場地： 飯店本身的地理位置和場地大小的格局。 ２﹒價位： 考慮價位時，要精確地預估開瓶費，服務加成費及其它零星的服務費用，以免被貌似低廉的起桌費給吸引，最後發現嚴重超出預算。 ３﹒菜色： 當新人們拿到菜單時，可能會被那些又美又有詩意的菜名給迷惑了，應該特別留意菜色與食材等細節。再者，服務人員是否專業也很重要，是否有一整組真正用心為新人做規劃的宴會承辦人員，對於整場婚宴能否圓滿也有莫大的關係，由於訂席前的溝通到整個時間和桌數洽談的過程，都是對於該飯店的一個挑戰。因此，比硬體比折扣之外，也要比服務品質。 1. 預先計算好成本和可回收之禮金 請來賓的人數和可收入的紅包，究竟可以在這場婚宴後賺(或賠)多少錢？多出來的錢可以讓您倆規劃蜜月旅行？多買多少的新婚傢俱？多存多少的生活費？聽起來，雖然有點現實，但是這就是開始學習婚姻生活的現實面，不是嗎？ 2. 實地去了解掌握細節比較 在確定了婚宴的預算目標後，如果時間充裕，最好多到幾家飯店餐廳王實地詳談了解比較「牛肉到底在那裡」，充分掌握所有細節，比較後再作決定。特別提醒您，提早訂席，增加自己議價的籌碼，是省錢最重要的不二法門。 3. 多利用餐廳優惠促銷專案 餐廳飯店業者在競爭的喜宴市場中強力搶攻，對想結婚的新人而言，只要用心多比較幾家，一定可以挑選到最合適自己的場地。但是要特別提醒您，還是要去多比較多了解，不要只被優惠專案價格給沖昏了頭，畢竟羊毛出在羊身上，業者表面上提供了超值優惠服務，就必須在其他方面降低成本，比如在菜色和菜量上打折扣，結果引起賓客抱怨，反而得不償失！ 4. 不要求排場找經濟實惠有口碑的餐廳也不錯 同樣的菜量和材料，餐廳比飯店價格會少上3~4成，飲料和水酒的價格也只有飯店的一半。如果不想鋪張、講究排場，只希望用簡單的預算，讓婚宴賓客享用一頓豐盛美饌的話，那麼有口碑的餐廳對新人來說，是經濟實惠的選擇。 5. 婚宴不擠黃道吉日，有議價空間 討個老婆好過年，許多新人多選在年底前趕搭結婚列車，一般中國人結婚仍講求黃道吉日，如果您倆不在乎這些習俗，選擇黃曆上非吉日宴請，喜宴場地不但容易找，而且在非黃道吉日場地都大有議價的空間，想選在豪華飯店結婚的新人，還是可以多問多比較。 6. 多利用信用卡付費 先向飯店餐廳詢問是否可以銀行本票、信用卡支付，以增加自己付款上的彈性。

結婚要.有多少預算、該準備多少結婚基金才能辦個美美的婚禮呢？這是亞爵接觸新人最常聽見的一句話.結婚前小倆口先作好預算規劃是非常重要的，在婚禮籌備之初，即列出結婚所需之各項開支，並依預算調整項目及數量，真正做到『把錢花在刀口上』，以下是亞爵的團長提醒您結婚基本應備項目，協助您『以最少的支出，創造出最滿意的婚禮』。

喜帖 喜帖，是今天傳遞喜訊的重要工具，除了召告親友倆人將結為連理外，最重要的是預先通知親朋好友，在倆人大喜的日子出席婚禮，為倆人的幸運人生做歷史的見證。 您可選擇充滿喜氣的傳統中式喜帖或是浪漫的西式喜帖，也可以設計一張具有個人風格的相片喜帖，確定婚期後趕快決定一張專屬於您倆的喜帖，給親朋好友來一張『紅色炸彈』吧！ 喜帖小常識 選定喜帖的最佳時機，是婚期前的一個半月至二個月，最好愈早愈好，因為，不同款式的喜帖須有不同的製作工期，如果是傳統中式喜帖約需要3～5個工作天， 但進口的西式喜帖則需要一週的工作天。創意的喜帖由於是為新人專門量身訂作的工作天差不多要7～14天。 而且您需考量到郵局的作業流程，因為喜帖的封套並不是制式信封，多半未書寫郵遞區號，逢到結婚旺季和節日賀卡旺季時會有投遞時間延後的現象，請別忘了要讓親朋友收到喜帖時，至少還有一個星期的安排期，所以訂製喜帖及郵遞的時間拿捏，一定要恰到好處喔！ 挑選喜帖時，除了時間的考量之外，有一些選購要件也是不容忽略的：

設計風格是否真的合乎小倆口的心意，都應該納入考 量，不要一味的只為了省錢，過於草率隨便。

喜宴 如何運用有限的預算辦出一場精美有料的喜宴，找一個有經驗的喜宴總管,亞爵婚禮音樂企畫在各大的飯店接有駐唱在這方面有有專業人員負責接洽.可以來電詢問細節

婚禮當天之會場佈置、招待人員安排、桌位安排及事先與餐廳之接洽溝通…等，若無經驗豐富之專人負責企劃，常會是婚禮進行中最混亂的一部分，不僅可以省下不少費用及不必要的麻煩，也才能讓親朋盡歡成就您不凡的婚宴！ 對於預算有限的新人們，其實只要婚宴懂得避開所謂的大吉好日子，就可以省下一筆不小的費用，不僅不用跟別人搶場地，還可以享受許多旺季時想都別想的優惠。（每年從農曆八月十五以後就進入了結婚的大旺季，從九月一直到年底，飯店宴席都很容易訂滿，另一個旺季是三月到五月以及國曆六月，許多女孩都希望能做幸福的六月新娘，卻都紛紛避開農曆六月，原因無它，還是由於傳統觀念與忌諱所致）。

各家飯店在促銷上都會做各種不同的配套服務，一般宴客所需物品，如簽名綢，禮簿，炮燭及喜糖…等等，更進一步，也可要求在宴會場地佈置上設計拱門，安排八仙桌，鮮花及汽球…等；至於更豐富一點的，還有當夜蜜月套房免費住宿，新內房加上香檳、鮮花及水果…等等。仔細一點的新人，可能還會考慮到更多的細節，比如像是來賓停車優惠，酒水的折扣或是免費禮車的接送…等。諸如此類的項目很多，新人選定前貨比三家總是不會錯的。 至於應該怎麼去選擇一個同時滿足預算跟來賓的宴客會場呢？有幾點新人可以考慮：

選擇婚宴場合的秘訣 為了讓主人掙得裡子、面子，親朋好友喜宴喝得滿意、飽足，選擇婚宴場合必須把握以下幾大訣竅：

喜宴用酒 也許有人會說宴客使用洋酒不是很貴嗎？其實，一般喜宴平均10人一桌大概能喝掉 0.8 瓶洋酒，而國產烈酒一桌則大概可以喝掉 1.6 瓶~ 2.3 瓶，最大原因是國產酒，國人一般習慣乾杯，而洋酒國人一般都學習外國人品酒方式，用量反而小。 因此，喜宴用洋酒宴客其實費用與國產酒差不多，但更為體面，而且宴會結束後賓客酒醉得不省人事的情況也可以大大減少！您想要舉辦一場賓主盡歡的婚宴嗎？喜宴前請精選婚宴用酒，美酒圓潤香醇的口感，會讓您的賓客盡情的品味，更彰顯您不凡的婚宴。

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