失業者職業訓練課程
課程名稱: 養生料理及做月子實務班
訓練單位 :環球學校財團法人環球科技大學
訓練位置: 640 雲林縣斗六市鎮南路 1221 號
訓練費用: 學員負擔: 4,800 特殊身份者:免費
訓練時數: 240 小時
訓練日期: 2011/07/25 ~ 2011/09/02
訓練時間: 星期一至星期五 8:00~17:00
聯絡電話: 05-5331465
聯絡窗口: 簡鈺庭 05-5331465
甄試日期: 2011/07/15
課程內容: (1) 做月子服務前景 (4.0 小時 )- 了解做月子服務員之現況及就業前景 (2) 做月子傳統習俗 (4.0 小時 )- 了解傳統做月子方式 (3) 從中醫養生談如何做月子 (8.0 小時 )- 從中醫的角度談產後如何調養 (4) 談自然產與剖腹產護理 (8.0 小時 )- 認識自然產與剖腹產,及產後調養 (5) 嬰兒身體狀況與發展評估 (8.0 小時 )- 嬰兒時期成長之狀況,先天性遺傳、成長遲緩等治療。 (6) 嬰幼兒常見疾病預防與處理 (8.0 小時 )- 嬰兒時期常見的疾病介紹及預防 (7) 產後塑身與保健 (8.0 小時 )- 婦女產後如何透過飲食和運動快整恢復身材 (8) 養生料理觀念 (8.0 小時 )- 了解當前養生料理的觀念及功效 (9) 養生御膳食譜功能 (8.0 小時 )- 學習各養生御膳的功效 (10) 認識藥膳 ( 產後的中藥 )(8.0 小時 )- 學習在產後如何透過食補調養 (11) 服務人員工作概論 (8.0 小時 )- 工作當中服務員應遵循之法律工作規範 (12) 食品衛生概念 (8.0 小時 )- 介紹基礎食品衛生概念 (13) 行為職能 (8.0 小時 ) -3C 職能課程 (14) 微型創業技巧與實務 (8.0 小時 )- 微型微型創業技巧與實務 (15) 新生兒沐浴技巧 (4.0 小時 )- 了解新生兒沐浴技巧 (16) 臍帶護理與嬰兒按摩 (8.0 小時 )- 了解嬰兒基本照顧技巧 (17) 新生兒急救 CPR(8.0 小時 )- 了解嬰兒急救方式 (18) 產後照護─做月子身體照顧 (8.0 小時 )- 了解婦女產後之身體照護 (19) 產後飲食烹飪 (8.0 小時 )- 產後婦女如何透過各食材獲取營養,調養身息 (20) 調養藥膳料理 (48.0 小時 )- 了解婦女產後料理及平時調養身體之料理 (21) 季節性料理 (36.0 小時 )- 了解各種季節性食材融入料理當中 (22) 產後心理學 (8.0 小時 )- 介紹產後心理狀況及處理方式 (23) 衛生講習 (8.0 小時 )- 衛生講習
參訓資格:
年齡 : 15 ~ 60 之失業者
學歷 : 國中 ( 含 ) 以上