營養早餐食譜 - a560204000 - Xuite 備份站)
1.紅豆 － 去腳長／補血 __________________________________________ 2.黑豆 － 幫助腸子蠕動／健腦 __________________________________________ 3.黃豆 － 強化骨骼／減緩更年期的不適／素食者蛋白質最佳來源 __________________________________________ 4.綠豆 － 降血脂 __________________________________________ 5.米豆 － 提升蛋白質的吸收力 __________________________________________ 6.蕙仁 － 美白／退火 __________________________________________ 註：以上六種得事先用水淨泡十小時。 __________________________________________ ========================================== 7.紫米 － 又稱養生米／可補血 ========================================== 8.小米 － 協助排便 ========================================== 9.燕麥 － 降血脂 ========================================== 註：後三種在要悶煮時洗淨後再加入，一起悶煮。 ========================================== _______________________________________________________________ *做法：一、豆類各四兩(1～6類是己泡過水滴呦nn)，放到傳統電鍋中， 以外鍋２米杯的水悶煮，即可。 二、待冷卻後再以２５０cc～３００cc的水及３匙五豆雜糧放入 果汁機打(依各人喜好加入營養食品、蜂蜜或其它水果)。 註：這是一次的做法。 註：以上煮一次大概16人份，以普通湯匙做為度量單位，可一次用夾鍵袋 分裝成16份，放至冷凍庫【冰存】，以便在每天早上即可打碎食用。nn/ _______________________________________________________________________ *建議可以添加的營養食品* －產品－ －數量－ －特色－ －功能－ *蛋白素* ２匙 16種胺基酸(含9種必須 建造修補組織／增 胺基酸)大豆異黃酮／金 強抵抗力／調整體質 雀異黃素／植物皂素 _______________________________________________________________________ *DOUBLE* 各一顆 12種維生素／10種礦物 提升免疫功能／增 質／10種植物濃縮素 強肝臟功能／預防慢 性病／(癌症、心血管 疾病、糖尿病) _______________________________________________________________________ *VIT-C* 一顆 250毫克天然維生素C／ 美白／促進膠原蛋白 針葉櫻桃濃縮素／柑橘類 行程解毒／預防感冒／ 生物黃酮素 幫助鐵．鈣的吸收預防 老化 _______________________________________________________________________ *VIT-B* 二顆 7種維生素／含天然酵母 參與能量代謝／舒解壓 (容易吸收) 力／保護肝臟 _______________________________________________________________________ *鈣鎂* 二顆 紫花苜蓿濃縮素／鈣鎂黃 幫助心臟．血管．肌肉 金比例２：１ 收縮／預防骨質疏鬆／ (鈣200毫克.鎂135毫克) 維持正常神經的傳導幫 助凝血 _______________________________________________________________________ *蘋果* 一顆 豐富的果膠／檞皮素／多 軟化糞便／幫助排泄／ 酚 抗氧化 _______________________________________________________________________ *橄欖油* 5cc 純天然有機冷壓油／富含 預防心血管疾病／維持 維生素A.C.D.E.K／提拱身 腸道健康／維恃皮膚的 體精良的脂肪酸 健康 _______________________________________________________________________
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