中秋連假何處去?!!! ~答案是:《烤肉趣》囉^^
曾幾何時~中秋節已變成全民的烤肉節啦,呵~
這幾年,已有個不成文的習慣,中秋~就兄弟姐妹集合到三哥家烤肉去。
三哥住大社區裡,中庭一樓的公設那有可遮風避雨之處,
而且,每到中秋節社區總是會”貼心”的準備大垃圾筒,
" 呷感心 "ㄋㄟ........就像"全國電子"同款,感動啊~
有桌、椅,也有水,是一個" 好所在 "~
社區地下室是【頂好超市】,是我們的好鄰居~隨缺隨買~
只有一個 "讚" 用可形容啦~~~ ,
這次的好料真不少,和二嫂上市場搜括了不少新鮮食材,
準備中秋月圓時節 來好好大快朵頤一番,
ㄟ....................蝦米,
減肥嘛~這事我沒忘,真的沒忘,但是~美食當前,
就讓我食言肥死算了,中秋過後 ~~~
我會努力重生滴~呵!!!
香腸香味緩緩飄過~刺激我的神經,
奶油與金針茹的絕妙融合;牛小排的香濃多汁~挑戰我的味蕾極限;
鮭魚頭的鮮甜美味~透抽的彈牙嚼勁,在在都是味覺上最棒的享受呀!~
三哥自製的招牌醬汁~恣意的在肉片上來回的遊走 一遍又一遍~
翻了一面;再來一遍, 喔!耶!~
彷彿是一場只許成功不許失敗的比賽,只準有一百分的美味,
不許有一丁點的失誤,哈~一群愛吃鬼,
我們用掉了一大~鍋的醬汁,吼~真有我們的~
我想 祭了祭五臟六腑 享受了徐徐微風和皎潔月光之外
重要的 是家人能相聚一起的時光吧!
不管 聊的是小孩不爭氣的課業 抱怨的是啥麼都漲唯有薪水不漲的現代事
還是 隔壁老王無關痛癢的八卦芝麻小事
也都不謂
難得的是 忙碌的大家可以拋開工作與煩惱
相聚於一年一次的中秋時光,不是嗎?...........
《春有百花秋有月;夏有涼風冬有雪,
若無閒事掛心頭;便是人間好時節》