米其林繁星下凡的絕妙小餐館 Les Cocottes

Les Cocottes餐廳離巴黎鐵塔很近,很適合用完晚餐後去鐵塔欣賞夜景

從米其林級的大使餐廳出身的名廚Christian Constant, 在巴黎昂貴的地段,

第七區聖多明尼克街上,實現了他的美食生活化的理想!

這屬於他一手創立的國度,Les Cocottes是這區塊最後的一家,

相鄰毗連的還有cafe constant,Le Violon d'Ingres,Les Fables de la Fontaine,

雖然他已離開,但是留下來了風格制度,

接手的Philippe Cadeau也都蕭規曹隨,很上軌道!

利用大樓的中庭,創造出長條吧檯上迷人的天光,

這讓巴黎人讚譽為巴黎最迷人的吧檯!

每天的菜單被用粉筆大大地寫在牆上黑板上;

吧檯上現壓的氣泡水非常特色;

服務生熱情親切地來回走動招呼著,

廚房裡也沒閒著,不停端出是道道精彩的色香味;

一排排鑄鐵鍋放在櫥櫃上成為視覺焦點,

而小鐵鍋也正是餐廳名稱的來源!

餐廳不接受預約;只要趁早,不必擔心特權的後來先到!

餐廳隨時供應著當日新鮮的食材,

菜單中多樣的菜色,足以應付顧客變化多端的需求!

不必盛裝出席,加上毫無拘束的吧檯高腳椅,

桌面下還體貼設有掛勾,供你置放隨身物品;

這樣於愉悅的用餐氣氛,讓你有如置身於酒吧,

輕鬆地只想啜飲著美酒,一再配著眼前的美味佳餚!

Les Cocottes餐廳旁聖多明尼各街上的戰神噴泉也饒富趣味

餐廳所在的第七區高級住宅林立

較後方就是著名的吧檯上天窗及牆上黑板菜單

小鐵鍋陳列於櫃檯上,叫來的波爾多白酒被細心地放於冰袋中

這是當日前菜白蘆筍佐莫札瑞拉起司及酸醬汁

嫩蔬小鐵鍋season baby vegetables

雞腿馬鈴薯球小鐵鍋

必點招牌巧克力塔La fabuleuse tarte au chocolat de Christian Constan

雖然不是米其林星級餐廳,但多了輕鬆愉快的用餐氣氛,連巴黎人也流行起吃鐵鍋菜了

Les Cocottes餐廳資訊:

地址:135 rue St. Dominique,75007

每天開放,早中晚餐都有,晚餐從7:15開始

因為有吧檯用餐,所以也適合一人用餐,餐廳還提供外帶

價格中等,小鐵鍋菜15歐,前菜,湯6歐,酒3歐;中餐在20-25歐,晚餐在30歐左右

不必預約!

---