940806 樟科植物 講師：呂勝由老師 記錄分享：黃淑華

樟科植物 講師： 呂勝由 老師 940806 記錄：黃淑華

◎ 臺灣有六十種樟科植物，加上八種外來種，共約六十八種。

◎ 楨楠屬：花被反捲。（雅楠屬不反捲）

大多有明顯冬芽，因形態穩定，是分類依據。

＊ 紅楠 1 分布廣，從低海拔到中海拔，是常綠闊葉林的重要植物。

2 葉的變異非常大，蘭嶼的最大。

3 是楠木這一屬最早開花者，果比香楠、霧社楨楠大。

4 因黏液多，又名豬腳楠、鼻涕楠。

＊ 香楠 1 是做線香的材料，當黏著劑使用。

2 與霧社楨楠相似，葉子果實都差不多，難分辨，都是特有種。

霧社楨楠 香楠

鱗芽大 鱗芽小於 一公分

鱗片上有褐色毛 鱗片上光滑

海拔分布較高 海拔分布較低

＊ 大葉楠

1 從植物的垂直分布來看，榕楠林、楠櫧林、櫟林帶都是常綠闊葉林，大葉楠長在榕楠林裡。

2 中海拔的假長葉楠與大葉楠相似。 3 大葉楠的冬芽接近球形，紅楠是子彈形。

＊ 菲律賓楠 1 產於台灣中南部，北部無。

2 有人認為它是樟屬，但化學分析發現它不含樟腦油，所以是楨楠屬。

＊ 倒卵葉楠：產於恆春壽卡。

＊ 大武楨楠 1 由 呂勝由 老師發表，產在東部。 2 葉子細長，可在育林系門口看到它。

＊ 小西氏賽楠 1 主要分布在南部。 2 特徵：花被片內外各三片，外小內大，藤枝可見。

◎ 雅楠屬 ＊ 台灣雅楠：果實，宿存花被片直而硬。

◎ 檫樹屬

＊ 台灣檫樹 1 落葉樹，是寬尾鳳蝶食草。 2 觀霧、明池可見。

◎ 腰果楠屬

＊ 腰果楠 1 產在蘭嶼。 2 花序特別，花小果大，果托紅，夏天可見。

◎ 三蕊楠屬

＊ 三蕊楠 1 生長在蘭嶼。 2 只有三個完全雄蕊，故名三蕊楠。

◎ 瓊楠屬

＊ 瓊楠 1 葉子乾掉時，網脈特別清楚。 2 樹幹黃色，很像黃土樹。

＊ 廣東瓊楠

◎ 厚殼桂屬：果有稜，一稜稜的構造是維管束，果由增大的花被片包著。

＊ 厚殼桂 ＊ 菲律賓厚殼桂 ＊ 土楠

◎ 釣樟屬

＊ 大葉釣樟：台北附近可見。

＊ 鐵釘樹 1 鴛鴦湖、拉拉山、北橫可見。 2 果紅，會落葉。

＊ 內苳子 1 生長在南部。 2 灌木，可當綠籬。

＊ 香葉樹：大陸的香葉樹可提煉精油，台灣的不香。

＊ 天台烏藥：蕙蓀林場可見

◎ 新木薑子屬：葉互生或近輪生。

＊ 五掌楠

＊ 金新木薑子 1 產在蘭嶼。 2 果紅，葉背金褐色。

＊ 蘭嶼新木薑子

＊ 小芽新木薑子：果大，橢圓形。

＊ 漸尖葉新木薑子：葉子有尾尖。

＊ 白新木薑子：果紅色，由育林系 陳國華 老師發表。

＊ 變葉新木薑子：果黑色，台灣闊葉林中普遍分布。

＊ 南仁新木薑子：葉先端鈍。

＊ 大武新木薑子：藤枝扇平真笠山可見，主要分布在西部。

◎ 樟屬：果托杯狀。

＊ 天竺桂

＊ 冇樟與牛樟

冇樟 牛樟

果橢圓 果圓球形

葉不香 葉香味

＊ 小葉樟：葉子比香桂小，長橢圓形或倒卵形。

＊ 香桂：三出脈，其兩側脈幾達葉尖。

＊ 牡丹葉桂皮：由 廖日京 老師發表，後來發現與大陸的華南桂相同，所以中名不變。

＊ 土肉桂

＊ 台灣山肉桂：冬芽光滑，中低海拔常見。

＊ 胡氏肉桂：中名由 呂勝由 老師命名，為紀念 胡大維 老師對樟科精油的研究十分傑出而命名。

＊ 土樟

＊ 台灣山肉桂、胡氏肉桂與土肉桂

台灣山肉桂 胡氏肉桂 土肉桂

鱗芽近乎光滑 鱗芽有金褐色毛 無鱗片，芽裸露

◎ 木薑子屬：大多雌雄異株。

＊ 山胡椒

1 原住民的調味料，又叫馬告。

2 據說泰雅族男子若有能力採一袋山胡椒果實，就可以討老婆，表示有謀生能力。

＊ 李氏木薑子：與小梗木薑子相似，浸水營、大武山可見。

＊ 長葉木薑子：雌雄異株。

＊ 鹿皮斑木薑子：石碇地區可見。

＊ 屏東木薑子：中南部多。

＊ 玉山木薑子：果常單生。

＊ 霧社木薑子：梅峰、觀霧可見。

＊ 橢圓葉木薑子：蕙蓀林場、蓮華池可見。

＊ 小梗木薑子

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