徐娘羅蔔糕

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自從孩子放寒假以來,接二連三的冷氣團相繼來報到,讓原本不像冬天的冬天,有了它應有的樣子,而寒假--也因此有了「寒」氣氛了。雖然我很不喜歡冷的天氣,但是越寒冷的日子,才越能顯現「家」的幸福與溫暖。

為了調養我在年前就感冒未癒的身體,以及期末時接連不停的活動,至今尚未恢復的疲憊,我和兒子兩人在這寒冷的天氣中,理所當然的每日睡到自然醒,晚上依然早早睡。天氣冷,給了我們不想起床,不想出門最好的理由。再加上,冰箱的存糧夠多,更讓我們過著「大門不出,二門不邁」的少奶奶及少爺的生活。這樣的生活,說好聽點是「悠閒」,說難聽點是「懶散」。

相較於我們的「悠閒懶散」,女兒就顯得相當的「積極、精進」。不過她是不得已的!因為她是九年級的學生,今年五月就要參加人生中第一場戰役-「基測」。學校才剛放寒假,輔導課馬上就開始了,根本就沒放到假。每天早上,七點鐘,還是得背著書包到學校,下午五點才放學回家。接著還有補習等著她,即使天氣寒冷,也沒辦法在被窩中多待一會兒。真是可憐的孩子!

為了勉勵女兒的勤奮,為了讓孩子感受到家庭溫暖,最好的方法就是:讓他們吃的暖呼呼的!於是,趁現在白蘿蔔的季節,把去年學來的「蘿蔔糕」趕快做給孩子吃。原先做的不怎麼樣,幾次下來,比例與技巧更熟練了,做出來的樣子還蠻「有模有樣」的,現在 po 在部落格上,請大家鑑賞一下。

發表感言:感恩教我做蘿蔔糕的好友-萌娟,別名「認真的女人」。因為她不辭辛勞,特地到我家親自示範一遍給我看,駑鈍的我才能學會,真是太感恩了!


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