食材:如圖上
花柿2隻. 味憎一包 米酒 蔥一隻 豆腐一盒
先等水滾後加入味憎包
再加已切好清洗的花柿2隻
在加入豆腐
加入少許米酒..順便可以去腥喔!
5分鐘後 依個人喜好放入一點點的糖
先不要加鹽喔!因為花柿跟味憎本來煮起來就會有它的鹹味喔!!
試喝時間~~讓我們喝一口嘗嘗味道ㄅ!
起鍋前別忘了滴入幾滴的香油喔!
火關熄後....上面撒一些蔥花ㄅ!
完成嚕! 秋天到了!也是秋蟹肥美的季節喔!現在鄭便宜喔!
==========秋蟹豆腐湯===============